Пищевой краситель «Бриллиантовый» и его употребление

Содержание
  1. Бриллиантовый зеленый: состав, инструкция по применению, условия хранения
  2. Краситель
  3. Вклад зеленки в медицину
  4. Из чего состоит?
  5. Как сохранить зеленку?
  6. Эффективный наружный антисептик
  7. Как и где используется раствор?
  8. Противопоказания к применению
  9. Йод
  10. Синий блестящий FCF, бриллиантовый голубой FCF (Е133)
  11. Назначение и сферы применения
  12. Возможные названия
  13. Химический состав и форма выпуска
  14. Влияние на организм: вред и польза
  15. Суточная дозировка
  16. Разрешение на использование
  17. Основные производители
  18. E130 – E139 или синие красители
  19. ♠ E130 Синий антраген (кубовый синий 4, синий антрахинон)
  20. ♣ E131 Синий патентованный 5 / Синий патентованный V
  21. ♦ E132 Индиготин (Индигокармин)
  22. ♣ E133 Синий блестящий FCF / Бриллиантовый голубой FCF
  23. Все что вы знали и не знали о Е133 – Синем блестящем FCF красителе
  24. Состав и характеристика
  25. Свойства
  26. Влияние на организм: польза и вред
  27. Применение
  28. Производители информация
  29. Упаковка
  30. Законодательство

Бриллиантовый зеленый: состав, инструкция по применению, условия хранения

Пищевой краситель «Бриллиантовый» и его употребление

Всем хорошо знакома знаменитая в России зеленка. Однако мало кто читал этикетки на баночках с этим красящим и лечащим раствором. Ну, зеленка и зеленка – ее и так все знают. А между тем, если присмотреться к упаковке, можно прочесть следующее: “Бриллиантовый зеленый”.

Возможно, вы и раньше видели эту загадочную надпись и не могли понять, что это за бриллиантовый, когда можно просто написать “Зеленка”, и всем все было бы понятно.

Надеемся, когда вы прочтете историю возникновения данного вещества, а за ним и препарата, для вас разъяснятся многие вопросы, связанные с этим довольно древним лекарственным наружным средством.

Краситель

В Англии в начале девятнадцатого века молодой и очень амбициозный ученый Вильям Перкин задался благородной целью – спасти мир от малярии. Он незамедлительно приступил к созданию лекарства от нее.

В ходе экспериментов с каменноугольными смолами и получился подобный порошкообразный краситель. Бриллиантовый зеленый наряду со многими другими красителями был создан этим ученым.

Мир от болезни молодой человек не спас, но открыл завод по производству красителей, стоящих гораздо дешевле тех, что предлагались ранее.

Вклад в медицину все равно был сделан немалый. Первое время использование бриллиантового зеленого анилинового красителя происходило в медицинских лабораториях. Однако со сременем применение его стало более широким.

Подкрашенные бриллиантовым зеленым микроорганизмы были лучше видны через микроскоп. Со временем медицинские работники стали замечать, что изучение организмов затрудняется, несмотря на улучшенную видимость.

Причина довольно интересна: подопытные микроорганизмы попросту погибают в большом количестве, если использовать этот краситель. Подобный факт заинтересовал медиков.

Вклад зеленки в медицину

Было проведено несколько опытов, в ходе которых выяснилось, что водный раствор бриллиантового зеленого, как и его спиртовой аналог, способен губить болезнетворные бактерии. Так были выявлены антисептические свойства красящего порошка.

Раствор стали использовать для дезинфекции операционных инструментов, для обработки рук хирургов и других докторов. Пользовались зеленкой во время родов и после хирургического вмешательства. Благодаря свойствам зеленого антисептика смертность от сепсиса пациентов снизилась во много раз.

За такие великие заслуги перед человечеством ученый был награжден титулом рыцаря, хотя происходил из обычной крестьянской семьи. Теперь его называли сэром.

В медицине на сегодняшний день используют в основном зеленку, имеющую спирт в своем составе. Водный раствор бриллиантового зеленого считается совсем неслабым средством.

Антисептик на основе зеленого красителя применяется лишь в России и странах бывшего Союза. На Западе давно отказались от использования этого препарата.

Виной тому является не столько его неэффективность (по мнению зарубежных докторов), неэстетичность препарата стала причиной отказа от него.

При лечении бриллиантовым зеленым пятна, остающиеся от средства, окрашивают кожу, постельное белье и личные вещи больного. Стирка плохо удаляет это красящее вещество. Да и сам человек во время применения зеленки выглядит не очень привлекательно.

Заграничные медики весьма трепетно относятся к эстетической стороне лечения и стараются сделать многое, чтобы человек во время прохождения лечебных процедур чувствовал себя комфортно и не вызывал у окружающих подозрительные взгляды боевым малахитовым раскрасом.

Еще одной причиной отказа от применения этого антисептика было то, что даже на сегодняшний день зеленка не изучена западными врачами, им не понятно, как раствор может повлиять на дальнейшее здоровье больного.

Изучать старый препарат нет смысла, ибо затраты на лабораторные исследования будут колоссальными, а стоимость зеленки весьма низкая и не окупит этих денег.

Вместо знаменитого у нас раствора на западе повсеместно пользуются бесцветной антисептической жидкостью “Кастеллани”.

Из чего состоит?

В состав бриллиантового зеленого, используемого чаще всего в медицине спиртового препарата, входит один или два грамма самого красящего порошка и около шестидесяти процентов спирта этилового. Упакована зеленка в стеклянные флаконы с резиновой или пластмассовой пробкой. Аптечные сети предлагают пузырьки с раствором в завинчивающихся бутылочках темного стекла.

Сейчас также можно приобрести данный антисептик в форме маркера (фломастера или карандаша). Зеленка-фломастер очень удобна тем, что не марает все вокруг себя во время ее открывания и использования. Руки остаются чистыми, а ранки – обработанными.

Как сохранить зеленку?

Хранение бриллиантового зеленого производится только в темном месте и при температуре пятнадцать градусов (самое оптимальное). С момента изготовления срок хранения зеленки составляет два года. Не оставляйте бриллиантовый раствор открытым во избежание испарения спирта из его состава. Порошкообразное красящее вещество не имеет срока годности, вернее оно может храниться бесконечно.

Эффективный наружный антисептик

Зеленка является антисептиком и широко применяется в нашей стране. Она эффективно действует в отношении грамположительных микроорганизмов, убивает некоторые штаммы патогенных грибков. Золотистый стафилококк и дифтерийная палочка мгновенно погибают под ее воздействием.

Как и где используется раствор?

Применение раствора бриллиантового зеленого допустимо даже у новорожденных. Все благодаря тому, что этот антисептик наружного применения действует на дерму очень бережно.

Многие знаю то, что зеленкой обрабатывают даже пуповину у только что родившихся деток. Препаратом также смазывают пузырьки при ветрянке у детей и взрослых.

Зеленка в этом случае не только дезинфицирует ранку, но и слегка подсушивает жидкость, выделяющуюся из ветряночных пузырьков, ослабляет кожный зуд.

Некоторые детки с интересом следят за тем как мамы “украшают” их зелеными пятнышками. Небольшое жжение, появляющееся при соприкосновении ватной палочки и ранки, можно ослабить, подув на обработанный участок. Однако существуют ребятишки, убегающие от вас, как только заметят в руках наличие “страшного” красящего раствора, к тому же жгущегося.

Инструкция бриллиантового зеленого допускает использование средства для лечения воспалительных гнойных кожных болезней: стафилококковой инфекции (местной), фурункулеза и пиодермии. Смазывают антисептиком порезы и ссадины. При этом зеленку можно наносить прямо на открытую рану. При перевязке рану необходимо каждый раз обрабатывать заново, освежая антимикробное действие зеленки.

Красящая зеленка удобна тем, что отлично видно, какой участок остался необработанным и нуждается в ее нанесении. Также препарат способствует более быстрому заживлению ран.

Противопоказания к применению

В народе используют зеленку повсеместно, и мало кто задумывается над тем, что и у нее имеются некоторые противопоказания. Например, раствор способен вызвать заметные аллергические реакции у некоторых людей. Они чаще всего проявляются нестерпимым кожным зудом и жжением.

Если рана продолжает сильно кровоточить, использовать зеленку тоже нельзя. Все потому, что кровь вымывает антисептический раствор из раны, и такое лечение является неэффективным.

Для повышения эффекта необходимо остановить кровь и только после этого использовать зеленку. Запрещено применение зеленки в сочетании с дезинфицирующими средствами, в составе которых присутствует хлор или щелочь.

Йод также уходит под запрет во время применения зеленого бриллиантового раствора.

Йод

Наряду с зеленкой в каждой домашней аптечке находится также и пузырек йода. Какая разница между этими двумя растворами? Как понять, в какой момент наиболее целесообразно будет применение йода, а в какой – зеленого раствора? Каковы действия этих антисептиков?

Источником йода являются бурые морские водоросли. Из них производится коричневого цвета препарат с характерным запахом. В состав препарата также входит спирт. Однако действие его на кожные ткани несколько иное. Йод ни в коем случае не должен наноситься на открытую (тем более свежую) рану. Его применение эффективно только лишь в случае нанесения на кожные покровы вокруг раненого участка.

Часто йод применяется при ушибах, синяках и растяжениях. В таких случаях его используют для притока крови к тканям больного участка. Сетка, нарисованная йодом, впитывается в кожу и заставляет кровь прибывать к ушибленным местам для дальнейшего излечения участка.

Источник: http://fb.ru/article/59734/uu-brilliantovyiy-zelenyiy-sostav-instruktsiya-po-primeneniyu-usloviya-hraneniya

Синий блестящий FCF, бриллиантовый голубой FCF (Е133)

Пищевой краситель «Бриллиантовый» и его употребление

Е133 – это краситель синтетического типа, производство которого проходит в процессе органического синтеза каменноугольной смолы. Внешне краситель выглядит, как красный с синим отливом порошок, который практически не растворяется в воде.

С основных его характеристик стоит отметить: широкий спектр применения, кислотоустойчивость, термостабильность и большой уровень светостойкости.

Разнообразные производители пищеварительной сферы используют Е133 в сочетании с иными видами красителей: если смешать с желтым цветом, то в результате на входе получится зеленый, в сочетании с красным получится фиолетовый, в сочетании с фиолетовым или коричневым – черный, в дуэте с оранжевым получится коричневый. Часто встречается дуэт красителя синего блестящего FCF с тартразином (Е101), таким способом получая максимально обширную палитру зеленого цвета.

Назначение и сферы применения

Краситель бриллиантовый голубой FCF обладает широким спектром применения.

В промышленности пищевого назначения Е133 применяют для окрашивания макаронных изделий, хлебобулочных изделий, фруктового льда, консервированных овощей, консервированных фруктов, молочной продукции, сухих завтраков, алкоголе содержащих напитков, безалкогольных напитков, разнообразных сладостей, мороженого, десертов, желатина и т.д.

В промышленности косметического направления Е133 применяют в процессе производства декоративной косметики, красок для волос, разнообразных кремов, шампуней, дезодорантов.

Чаще всего к данной добавке прибегают индийские производители, для получения более ярких и устойчивых цветов. В промышленности текстильной в основном краситель используется для окрашивания шелковых и шерстяных тканей.

Меньше всего краситель бриллиантовый голубой FCF используется в фармацевтике (окрашивание капсульных и таблеточных оболочек) и в производстве бытовой химии.

Под запретом использование синего блестящего FCF в составе средств лекарственного типа.

Возможные названия

Производители часто могут Е133 прятать под иными названиями, среди которых:

  • Е-133;
  • бриллиантовый синий;
  • анилиновый голубой;
  • синий №1;
  • пищевой синий-2;
  • 42090;
  • синий блестящий FCF.

Химический состав и форма выпуска

Добавка производится синтетическим образом, и для производства используют обычно каменноугольную смолу, которую обрабатывают посредством органического синтеза. Добавка обладает следующей химической формулой: C37H34N2Na2O9S3.

Очень сложно растворить добавку в обыкновенной воде, как результат получается раствор голубого либо синего цвета.

Выпускается в форме гранулированного порошка без наличия, какого-либо запаха. Добавка является горючим материалом и обладает высокой устойчивостью к щелочной среде.

Е133 может выпускаться в тканных специальных мешочках, бумажных пищевых мешочках, гофроящиках. Вне зависимости от типа упаковки, вовнутрь сначала помещается полиэтиленовый мешочек толщиной 0,08 миллиметров. У каждого производителя свой типаж упаковки.

Ни при каких условиях нельзя использовать для хранения иную тару (не от производителя).

Влияние на организм: вред и польза

Добавка обладает средним уровнем опасности для организма человека.

Краситель Е133 плохо усваивается организмом и девяносто пять процентов общего количества поглощенного красителя выводится вместе с пищевыми остатками. Если употреблять бриллиантовый синий FCF в больших количествах и часто, то каловые массы приобретают зеленоватый оттенок.

Злоупотребление красителем может спровоцировать аллергические реакции, приступы удушья, особенно это касается лиц с повышенной чувствительностью к аспирину. Данная пищевая добавка и до сегодняшнего дня полностью не исследована, следовательно, общий спектр побочных эффектов не известен.

Данных о канцерогенности и о токсичности добавки, на сегодняшний день нет.

Но, многочисленные исследования (которые проводились на лабораторных крысах), показали, что данная добавка положительно влияет на терапию при травмах спинного мозга.

Стоит отметить, что краситель синий блестящий FCF достаточное дорогое синтетическое средство, следовательно, активно его в промышленности не используют, так как не выгодно.

Суточная дозировка

На сегодняшний день разработана безопасная суточная норма употребления красителя, и она составляет двенадцать с половиной миллиграмм на килограмм массы тела.

Стоит отметить, что для зеленого горошка количество красителя не должно быть выше ста миллиграмм на один кило продукта.

Для консервированного пюре из яблок, норма на килограмм не должна превышать двухсот миллиграмм, а вот для огурцов в маринаде, количество Е133 на килограмм продукта не должно превышать трехсот миллиграмм. Для макаронных и иных хлебных изделий норма – это двести миллиграмм на кило.

В соусах допускается применение до пятисот миллиграмм красителя на килограмм соуса. Для безалкогольных напитков и плавленых сырков норма – сто миллиграмм на кило.

Разрешение на использование

Краситель пищевой группы Е-133 допустим к использованию на производстве в России, Украине и определенных странах ЕС, но добавка под запретом в Норвегии, Германии, Бельгии, Дании и во Франции.

Основные производители

В период осуществления покупки важно правильно выбрать производителя. Из известных зарубежных надежных производителе – это: Sensient Technologies Corporation (Америка), ROHA и Vidhi Dyestuffs Mfg (Индия). Среди известных и годами проверенных производителей в России стоит отметить: Эко Ресурс и ГИОРД (Санкт-Петербург) и Тереза-Интер (Москва).

Важно помнить, что каждая синтетическая добавка или краситель в любом случае приносит вред организму (даже если производители этого не указывают), следовательно, по возможности нужно избегать продуктов с содержанием Е133, в особенности если есть проблемы с дыхательной системой, есть разнообразные хронические заболевания, аномалии работы печени, почек и кишечника.

Источник: https://FoodandHealth.ru/dobavki/siniy-blestyashchiy-fcf-brilliantoviy-goluboy-fcf-e133/

E130 – E139 или синие красители

Пищевой краситель «Бриллиантовый» и его употребление
Подробности Категория: От “Е” до “Е” или глоссарий пищевых добавок

Пищевые добавки E130 – E139 – это синие пищевые красители.

Формально, красители в пищевых продуктах (применение красителей для окрашивания непищевых предметов, например, тканей, мы оставим за рамкой этого материала) нужны только для придания красочного вида пище.

Однако, недобросовестные производители могут использовать красители и в других целях: скрыть некачественный или просроченный продукт, выдать один продукт за другой и т.п. Плюс, не все пищевые красители полезны или даже безвредны, некоторые являются канцерогенами или пищевыми ядами, аллергенами.

На сегодняшний день большинство красителей – синтетические. Натуральные красители, за редким исключением, безвредны или даже полезны.

Как и в любом другом материале Глоссария пищевых добавок, действуют условные обозначения:

♥ – пищевая добавка безопасна для здоровья.
♦ – пищевая добавка условно безопасна для здоровья. Исследования, проведённые на животных, и наблюдения за людьми, принимающими её в пищу (или использующими в косметике и т.п.

), не показали явных положительных или отрицательных воздействий.
♣ – пищевая добавка небезопасна для определённых групп или для всех людей. Внимательно читайте описание возможного воздействия на организм.
♠ – пищевая добавка несъедобна, небезопасна или ядовита.

Не покупайте, не используйте и не ешьте продукты, в которых она присутствует.

♠ E130 Синий антраген (кубовый синий 4, синий антрахинон)

Синтетический краситель синего цвета. Токсичен. Является канцерогеном. На сегодняшний день запрещён к использованию в производстве пищевых продуктах во всех европейских государствах, США, Канаде, Японии, Австралии, Украине и России.  Однако, следует помнить, что его могут использовать в Юго-Восточной Азии.

Наш совет: Продажа на территориях Российской Федерации и Украины продуктов питания с пищевой добавкой E130 – противозаконна. Мы рекомендуем не только не приобретать и кушать подобные продукты, но и обратиться в надзорные органы по факту наличия в продаже такого товара.

♣ E131 Синий патентованный 5 / Синий патентованный V

Пищевой синтетический краситель синего цвета, производится в промышленности из продуктов нефтеперегонки и переработки каменного угля.

Запрещён в ряде стран, среди них – Норвегия, США и Австралия. Способен провоцировать приступы астмы, вызывать желудочно-кишечные расстройства, анафилактический шок. У людей, склонных к аллергическим реакциям велик шанс крапивницы.

У детей дошкольного и младшего школьного возраста пищевая добавка E131 при приёме внутрь  (особенно в сочетании с пищевыми добавками E210 – E213) может вызывать гиперактивность, снижение внимания, аллергические реакции.

Людям, чувствительным к ацетилсалициловой кислоте (аспирин) употребление синего патентованного 5 не рекомендуется.

Наш совет: Если Вы аллергик, астматик или не переносите аспирин, исключите из своей продовольственной корзины продукты питания с этой пищевой добавкой. Также не рекомендуется употреблять его детям младше 14 лет. Всем остальным мы рекомендуем покупать их только, если нет альтернативы.

♦ E132 Индиготин (Индигокармин)

Пищевой краситель синего цвета, хорошо растворимый в воде. Индиготин получают путём сульфирования индиго, известного синего кубового красителя, ранее широко применявшегося для окраски тканей. Сейчас только небольшую часть индиго получают из растений рода Indigofera, подавляющая же часть – синтезируется. Так что пищевую добавку E132 следует считать синтетическим красителем.

Индигокармин безопасен для здоровья при приёме внутрь при условии, что производителем была соблюдены технические условия его применения и не превышены концентрации. Все сообщения о вредности этой пищевой добавки, как правило, связаны с нарушением ТУ или высокими концентрациями красителя.

E132 разрешён к применению в продуктах питания в большинстве стран мира, в том числе Украине и России.

Наш совет: Индиготин можно считать условно безопасной пищевой добавкой. Не рекомендуется употреблять его для питания детей младше 3х лет, детей с формами аллергии. Следует отнестись с осторожностью также и астматикам.

♣ E133 Синий блестящий FCF / Бриллиантовый голубой FCF

Пищевой синтетический краситель красновато-синего цвета, производится в промышленности из продуктов нефтеперегонки и переработки каменного угля. Растворим в воде. В зависимости от концентрации в пищевом продукте может давать разные оттенки голубого и синего цвета. Его также могут смешивать с тартразином (пищевая добавка Е102) для получения зелёного цвета разных оттенков.

Запрещён в ряде стран, среди них – Австрия, Франция, Дания, Норвегия, Греция, Германия, Швейцария и другие. Способен провоцировать приступы астмы, анафилактический шок. У людей, склонных к аллергическим реакциям может вызывать сыпи. 

Также установлено, что E133 способен блокировать рецепторы АТФ в нейронах спинного мозга, что делает его интересным с точки зрения лечения травм и болезней, связанных с повреждением спинного мозга. Исследования по этой теме продолжаются (ссылка на английском языке).

Наш совет: Если Вы аллергик, астматик или не переносите аспирин, исключите из своей продовольственной корзины продукты питания с этой пищевой добавкой. Также не рекомендуется употреблять его детям младше 14 лет. Всем остальным мы рекомендуем покупать их только, если нет альтернативы.

Номера пищевых добавок E134, E135, E136, E137, E138 и E139 зарезервированы и на данный момент не используются.

Источник: http://eldiablo.ru/ukamina/food-aditives/e130-e139

Все что вы знали и не знали о Е133 – Синем блестящем FCF красителе

Пищевой краситель «Бриллиантовый» и его употребление

На повестке дня у нас еще один пищевой краситель, на этот раз средней опасности — Е133 Синий блестящий FCF. Полную характеристику и его значение в промышленности вы узнаете совсем скоро, прочитав еще пару абзацев.

Вы здесь так же прочитаете о его составе, химической формуле, влиянии на здоровье (полезен или вреден), узнаете где он применяется, какая у него упаковка и производители.

И, конечно же, я представил вам список стран где разрешена эта добавка. Всегда читайте состав. Желаю вам осмотрительности с выбором товаров!

  • Группа: Пищевая добавка
  • Вид: Пищевые красители
  • Цвет: Синий
  • Влияние на организм: Средняя опасность
  • Разрешена в странах: Россия, Украина, ЕС
  • Другие названия: бриллиантовый синий; анилиновый голубой; синий №1; пищевой синий-2; 42090; синий блестящий FCF; Анг: E-133; Brilliant Blue FCF

Е133 — это краситель синтетического типа, производство которого проходит в процессе органического синтеза каменноугольной смолы. Внешне краситель выглядит, как красный с синим отливом порошок, который практически не растворяется в воде.

С основных его характеристик стоит отметить: широкий спектр применения, кислотоустойчивость, термостабильность и большой уровень светостойкости.

Разнообразные производители пищеварительной сферы используют Е133 в сочетании с иными видами красителей: если смешать с желтым цветом, то в результате на входе получится зеленый, в сочетании с красным получится фиолетовый, в сочетании с фиолетовым или коричневым — черный, в дуэте с оранжевым получится коричневый. Часто встречается дуэт красителя синего блестящего FCF с тартразином (Е102), таким способом получая максимально обширную палитру зеленого цвета.

Состав и характеристика

Добавка производится синтетическим образом, и для производства используют обычно каменноугольную смолу, которую обрабатывают посредством органического синтеза. Добавка обладает следующей химической формулой: C37H34N2Na2O9S3.

Очень сложно растворить добавку в обыкновенной воде, как результат получается раствор голубого либо синего цвета.

Выпускается в форме гранулированного порошка без наличия, какого-либо запаха. Добавка является горючим материалом и обладает высокой устойчивостью к щелочной среде.

Е133 может выпускаться в тканных специальных мешочках, бумажных пищевых мешочках, гофроящиках. Вне зависимости от типа упаковки, вовнутрь сначала помещается полиэтиленовый мешочек толщиной 0,08 миллиметров. У каждого производителя свой типаж упаковки.

Ни при каких условиях нельзя использовать для хранения иную тару (не от производителя).

Свойства

ПоказательСтандартные значения
Цвет
  • в сухом виде фиолетовый или синий с красноватым оттенком;
  • в растворенном виде насыщенный синий.
Составкаменноугольная смола (исходное сырье)
Внешний видпорошок, гранулы
Запахотсутствует
Растворимость
  • порошок натриевой соли растворим в воде;
  • алюминиевый лак не растворяется в воде и спиртах.
Доля красящих веществне менее 85%
Другиеотносится к горючим материалам. Обладает хорошей светостойкостью. В кислотной среде меняет цвет. Устойчив к щелочам.

Влияние на организм: польза и вред

Добавка обладает средним уровнем опасности для организма человека.

Краситель Е133 плохо усваивается организмом и девяносто пять процентов общего количества поглощенного красителя выводится вместе с пищевыми остатками. Если употреблять бриллиантовый синий FCF в больших количествах и часто, то каловые массы приобретают зеленоватый оттенок.

Данная пищевая добавка и до сегодняшнего дня полностью не исследована, следовательно, общий спектр побочных эффектов не известен. Данных о канцерогенности и о токсичности добавки, на сегодняшний день нет.

Но, многочисленные исследования (которые проводились на лабораторных крысах), показали, что данная добавка положительно влияет на терапию при травмах спинного мозга.

На сегодняшний день достоверно известно, что E133 может нанести вред людям, которые страдают от астмы (иногда краситель вызывает у них приступы удушья), а также тем, кто обладает гиперчувствительностью к аспирину (ацетилсалициловой кислоте).

Стоит отметить, что краситель синий блестящий FCF достаточное дорогое синтетическое средство, следовательно, активно его в промышленности не используют, так как не выгодно.

Применение

Краситель бриллиантовый голубой FCF обладает широким спектром применения.

В промышленности пищевого назначения Е133 применяют для окрашивания макаронных изделий, хлебобулочных изделий, фруктового льда, консервированных овощей, консервированных фруктов, молочной продукции, сухих завтраков, алкоголе содержащих напитков, безалкогольных напитков, разнообразных сладостей, мороженого, десертов, желатина и т.д.

В промышленности косметического направления Е133 применяют в процессе производства декоративной косметики, красок для волос, разнообразных кремов, шампуней, дезодорантов. Чаще всего к данной добавке прибегают индийские производители, для получения более ярких и устойчивых цветов.

В промышленности текстильной в основном краситель используется для окрашивания шелковых и шерстяных тканей. Меньше всего краситель бриллиантовый голубой FCF используется в фармацевтике (окрашивание капсульных и таблеточных оболочек) и в производстве бытовой химии.

Под запретом использование синего блестящего FCF в составе средств лекарственного типа.

Найти добавку можно в составе многих продуктов:

  • мороженое, фруктовый лед;
  • фруктовые и овощные консервы;
  • сухие завтраки (картофельные и зерновые);
  • желатин;
  • кондитерские изделия;
  • соки, газированные напитки;
  • ароматизированные молочные и кисломолочные продукты;
  • винные напитки;
  • рыбный фарш, морепродукты.

Полный список продуктов, в составе которых можно найти синий блестящий FCF, занял бы несколько страниц. Добавляют пищевой краситель E 133 в состав косметической продукции, товары бытовой химии:

  • шампуни, мыло, гели для ванн;
  • краски для волос;
  • дезодоранты;
  • чистящие средства для ванн.

Производители информация

В период осуществления покупки важно правильно выбрать производителя. Из известных зарубежных надежных производителе — это: Sensient Technologies Corporation (Америка), ROHA и Vidhi Dyestuffs Mfg (Индия). Среди известных и годами проверенных производителей в России стоит отметить: Эко Ресурс и ГИОРД (Санкт-Петербург) и Тереза-Интер (Москва).

Важно помнить, что каждая синтетическая добавка или краситель в любом случае приносит вред организму (даже если производители этого не указывают), следовательно, по возможности нужно избегать продуктов с содержанием Е133, в особенности если есть проблемы с дыхательной системой, есть разнообразные хронические заболевания, аномалии работы печени, почек и кишечника.

Упаковка

Упаковка пищевых красителей должна отвечать стандартам государств, на территории которых производится продукт. В России в качестве расфасовки для добавки применяют:

  • тканые мешки, отвечающие ГОСТ 30090;
  • бумажные мешки для пищевых продуктов;
  • ящики из гофрокартона в соответствии с требованиями ГОСТ 13511.

Вовнутрь любой тары в обязательном порядке вставляются мешки толщиной 0,08 мм из пищевого полиэтилена.

Тип и размер упаковки производители устанавливают самостоятельно.

Не запрещается применение другой тары (например, полиэтиленовых бочек), если она не токсична и отвечает правилам безопасного хранения продукта.

Законодательство

Краситель пищевой группы Е-133 допустим к использованию на производстве в России, Украине и определенных странах ЕС, но добавка под запретом в Норвегии, Германии, Бельгии, Дании и во Франции.

Источники:foodandhealth.ru/dobai/siniy-blestyashchiy-fcf-brilliantoviy-goluboy-fcf-e133/am-am.su/118-pischevoy-krasitel-e133-siniy-blestyaschiy-fcf.htmlusologia.ru/dobai/krasiteli/e133.html

bazadobavok.ru/pishevye-dobai/e133-krasitel.php

Источник: https://dobavkis.ru/pishevye-dobavki/e133-brilliantovyj-goluboj-sinij-blestyashhij-fcf

Вкусняха
Добавить комментарий