Морская соль – калорийность и свойства. Польза и вред морской соли

Содержание
  1. Морская соль пищевая – польза и вред
  2. Мнение №1: морская соль крайне полезна
  3. Мнение №2: морская соль ничем не отличается от обычной – поваренной
  4. Заключение
  5. Морская соль
  6. Общая характеристика продукта
  7. Что происходит при нехватке хлорида натрия
  8. Как защитить организм от дефицита соли
  9. Главные аспекты отказа от соли
  10. Как привести в норму калиево-натриевый баланс
  11. Что нужно знать о морской соли
  12. Традиционная медицина
  13. Аюрведическая медицина
  14. Кулинария
  15. Косметология
  16. Морская соль — Польза и вред для организма, применение
  17. Преимущества морской соли
  18. Соль в кулинарии
  19. На страже укрепления здоровья
  20. Соляной релакс для ванны
  21. Белое золото для лица
  22. Ножки, море и соль
  23. Соленый стимул роста
  24. Белые кристаллы для кристально-белых зубов
  25. Морская соль: польза и вред, состав, полезные свойства
  26. Состав морской соли
  27. Как выбрать
  28. Чем полезна морская соль
  29. Лечение суставных артиритов и хондрозов
  30. Лечение насморка, синусита и воспаления носовых пазух
  31. Лечение заболеваний нижних дыхательных путей
  32. Растирание морской солью
  33. Улучшение качества и продолжительности сна
  34. Побочные эффекты
  35. Противопоказания

Морская соль пищевая – польза и вред

Морская соль - калорийность и свойства. Польза и вред морской соли

Владимир Мананников

По поводу целесообразности включения морской соли в рацион существует три мнения, два из которых спорные, а третье считается истиной в последней инстанции.

Мнение №1: морская соль о-о-очень полезная. Мнения №2: морская соль ничем не отличается от обычной поваренной. И мнение №3: соль хоть и морская, но все же в высоких дозах вредна для организма.

Какую из сторон принять – решать вам, а пока аргументы за и против морской соли для ежедневного употребления.

Несмотря на то, что избыток NaCl является причиной многих тяжелых недугов, без соли организму тоже не сладко. Соль – одна из составляющих крови, она участвует в обменных процессах, выполняет и другие важные функции.

Поэтому в умеренных количествах эта приправа необходима каждому человеку – суточная норма не более 4г.

Мнение №1: морская соль крайне полезна

Некоторые из людей придерживаются мнения, что самой полезной является соль морская.

Кроме того, что она сама по себе вкусовой усилитель, она еще и источник огромного перечня микроэлементов, оказывающих оздоравливающее и поддерживающее действие на все органы и системы.

• Магний – знаменитый антистрессовый компонент, а бром – отличное успокоительное.• Кальций и калий – питают, очищают клетки, участвуют в формировании клеточных оболочек.

• Марганец нужен для формирования костных тканей, также он хороший иммуностимулятор.• Селен – антиоксидант, оказывает профилактическое действие против онкозаболеваний.• Йод сглаживает гормональный фон.

• Медь и железо предотвращают анемию.

• Кремний поддерживает эластичность сосудов.

Соль из недр моря повсеместно используется в традиционной и народной медицине для приготовления лечебных ванн, ингаляционных составов, растворов для полоскания, растираний.

С ее помощью можно улучшить состояние при многих болезнях.

1. При всех поражениях горла и носоглотки полезны орошения, промывания и полоскания на основе морской соли.

2. Она раздражает кожу, ускоряет ток крови в верхних ее слоях, а соответственно снабжение клеток кислородом и питательными веществами.

3. В качестве добавки к банным процедурам применяется для снятия нервного напряжения, при бессоннице, физическом и умственном переутомлении.

4. Быстро заживляет даже сложные раны.

5. Помогает снять возрастные и патологические воспаления суставов.

6. Является эффективным средством для решения стоматологических проблем: зубная боль, пародонтоз, поражения слизистой ротовой полости, стоматиты и другие инфекции.

7. Помогает при химической и алкогольной интоксикации.

Из вышесказанного понятно, что соль, добытая из морской воды, больше полезна для наружного применения, нежели для внутреннего.

Она действительно очень хорошо воздействует на кожный покров, стимулирует обменные процессы в клетках, успокаивает нервную систему, расслабляет, заживляет, регенерирует и омолаживает.

Ее косметические свойства не вызывают ни малейших сомнений, а вот, нужна ли она в борще или супе – большой вопрос.

Мнение №2: морская соль ничем не отличается от обычной – поваренной

Теперь мнение оппонентов: что соль морская, что поваренная – все один и тот же натрий хлор, а содержание вышеперечисленных элементов, в рекомендованных к употреблению дозах морской соли очень мало.

Настолько мало, что эти вещества проще и правильнее получать из других пищевых продуктов, той же морской капусты, например, или морепродуктов.

Для того, чтобы обеспечить организм всеми нужными минералами, нужно морскую соль кушать килограммами а делать этого категорически запрещено.

Ведь есть еще и мнение №3(не мнение, а научный факт!) – любая соль в больших количествахсмертельно опасна для человека.

Регулярное злоупотребление что морской, что каменной солью приведет к проблемам с почками, сосудами, сердцем.

Кроме того, маркетинг и реклама сделали свое дело: цена на соль из моря в десять раз превышает цену на соль обычную, причем совершенно необоснованно.

Процесс добычи продукта до неприличия прост, если не сказать, примитивен: ее добывают путем выпаривания и выветривания из морской воды.

Соль каменная – та же морская соль, только образовавшаяся много тысяч лет назад на месте высохших соленых водоемов, ее можно назвать «полезным ископаемым».

Еще производители морской соли утверждают, что она более чистая и экологичная по сравнению с каменной, при ее растворении, мол, не остается грязно-серого осадка и вторичных нерастворимых примесей.

Можно спорить. Ни для кого не секрет, что экологическое состояние мирового океана – источника морской соли, находится в катастрофически плачевном состоянии.

Поэтому современная морская соль кроме пользы в виде незначительной доли минералов, может привести к отравлению тяжелыми металлами, пластиком и другими «плодами» развития цивилизации.

Заключение

По итогу можно сделать выводы, что польза морской пищевой соли, возможно, несколько преувеличена.

Она действительно немного отличается по составу в сторону увеличения массовой доли минеральных веществ от каменной, но для человека данное отличие ключевой роли не играет, так как употреблять ее нужно очень и очень умеренно.

Вред морская «соленость» может нанести организму точно такой же, как и обычная: стать причиной гипертонической болезни, вызвать дисфункцию почек, привести к отекам, ухудшить состояние сосудистой системы.

Морская соль – уникальное и удивительное средство, но для наружного применения, как в косметологических, так и в лечебных целях. Здесь она способна творить чудеса. Про ванны с морской солью читайте на нашем сайте здесь.

Ее, конечно можно и нужно использовать для кулинарных экспериментов. Может быть, она будет раскрывать в блюдах новые оттенки, делать их изысканнее и деликатнее.

Но при этом не забывайте об умеренности и не рассчитывайте на то, что жирный жареный стейк с картофелем фри, припорошенный кристаллами морской соли станет панацеей от всех болезней.

Источник: https://dobro.pw/morskaya-sol-pishhevaya-polza-i-vred/

Морская соль

Морская соль - калорийность и свойства. Польза и вред морской соли

Морская соль продается и в специализированных аптеках, и в рядовом супермаркете, что говорит о ее широкой доступности и спектре использования.

Некоторые возводят продукт в ранг целебных и при помощи соли лечат суставы, акне, проблемы с пищеварением или сердцем.

Но насколько серьезны и действенны такие практики, чем морская соль отличается от обычной поваренной и можно ли вводить ее в ежедневный рацион?

Общая характеристика продукта

Соль — незаменимый пищевой компонент. Он состоит из соединения двух элементов — натрия и хлора (NaCl — хлорид натрия). Наш организм не в состоянии самостоятельно синтезировать хлорид натрия, поэтому единственным источником соли остается внешний мир. Оба компонента выполняют важные функции внутри человеческого организма. Хлор стабилизирует работу пищеварительного тракта.

Элемент входит в состав желчи, крови и желудочного сока, поэтому спектр его действия распространяется на все системы и биохимические процессы.

В число обязанностей натрия входит: поддержание водного и кислотно-щелочного баланса, обеспечение клеток кислородом/жидкостями/питательными нутриентами, формирование и поддержание тонуса мышечной/костной системы, генерация и передача нервных импульсов.

Что происходит при нехватке хлорида натрия

Если уровень соли в организме падает ниже нормы, то следует ожидать плачевных последствий. Первое время организм будет расходовать имеющиеся запасы компонента, но постепенно запас исчерпается, а взять новый хлорид натрия будет не из чего.

Особенно остро человек ощущает нехватку натрия. В ходе эволюции человеческий организм научился запасать большие объемы натрия, а вот калий мы всегда получали только из растительной пищи, которая была в изобилии. Хроническая нехватка натрия может привести к летальному исходу.

Молниеносно дефицит скажется на пищеварительной системе и работе сердца. Позже сфера поражения заденет и нервную систему. Человек начинает ощущать постоянное недомогание, неспособность концентрироваться, апатию, непрекращающуюся тошноту и головную боль. В особо тяжелых случаях развивается депрессия, агрессивные состояния и нарушения психического здоровья.

Как защитить организм от дефицита соли

Все дело в том, что современному человеку не нужно защищать себя от дефицита соли. Наоборот, нам необходимо ежедневно гармонизировать калиево-натриевый баланс, употреблять взаимодополняющие продукты и стараться сократить потребление соли до минимального. Почему?

Ежедневно мы получаем определенную дозу натрия из продуктов питания. Эта доза значительно превышает допустимую и безопасную.

Человеку сложно проконтролировать состав каждого продукта, который оказывается в его пищеварительном тракте. Если употребление пищи происходит вне дома, то контроль становится совершенно невозможным.

Единственный выход — чаще готовить дома, проверять состав на продуктах из супермаркета, и скрупулезно рассчитывать свой рацион.

Всемирная организация здравоохранения (далее — ВОЗ) рекомендует употреблять 5-6 грамм соли в сутки. Дозировка эквивалентна 1 чайной ложке, но мало кто ее придерживается. Исследования ВОЗ подтвердили опасения — практически каждый человек превышает допустимую дозировку минимум в 2 раза.

Ученые все еще не могут понять как это изменить. Наши вкусовые рецепторы отвыкли ощущать натуральный вкус продуктов, потому что они забиты подсластителями, солью и усилителями вкуса.

Около 80% хлорида натрия мы извлекаем из обычных продуктов (мясо, хлеб, овощи, фрукты, зерновые и так далее), остальные 20% и составляет та одна чайная ложка, рекомендуемая ВОЗ.

На практике получается иначе — мы добываем соль из растительной пищи, досаливаем блюда, покупаем готовые продукты, в которых также превышена концентрация соли. Именно поэтому современному человеку нужно переживать не о дефиците хлорида натрия, а о его гармонизации.

Главные аспекты отказа от соли

Многие детокс-диеты и псевдо нутрициологи советуют насовсем отказаться от соли. Они аргументируют свою позицию быстрым похудением, легкостью и улучшением пищеварительной системы. Но так ли это на самом деле?

Отказ от соли приведет к нарушению калиево-натриевого баланса.

Калий — основной ион клеток, натрий — основной ион крови. Баланс элементов обеспечивает гармонию нервной/мышечной системы и нормальное распределение жидкостей в организме.

Потребность в элементах слегка различается: калия требуется на порядок больше. Необходимое соотношение элементов — от 1:2 до 1:4. Чем обосновано именно такое соотношение? Наши предки были в первую очередь собирателями, а позже — охотниками.

Растительная пища изобилует калием, поэтому проблем с поставкой элемента никогда не возникало. С натрием сложнее — человек редко мог восполнить запасы, что привело к некоторым эволюционным изменениям.

Наш организм научился запасать натрий наперед, а вот для калия подобных мер не было предусмотрено, поскольку растительная пища всегда была под рукой. Калий легко выводится из организма, а если человек переживает стресс, страх и другие неприятные эмоции, то потери калия увеличиваются в несколько раз.

Современный рацион кардинально отличается от доисторического. Мы получили неограниченный доступ к пище, которая содержит натрий, но часто забываем ввести в рацион фрукты, овощи и зерновые, что и провоцирует дисгармонию.

Как привести в норму калиево-натриевый баланс

Проще простого — уравновесьте употребление растительной пищи и продуктов, содержащих натрий, в соотношении от 1:2 до 1:4.

Суточная норма калия — от 2 до 4 грамм, натрия — от 1 до 2 грамм. При интенсивных физических нагрузках или напряженной интеллектуальной активности, показатели могут быть увеличены на 1-2 пункта.

Список рекомендуемых продуктов питания KNa
Фильтрованная вода (1 грамм/1 литр) Морская капуста (520 мг)
Курага (1900 мг) Стручковая фасоль (400 мг)
Отруби (1150 мг) Мидии (280 мг)
Фасоль (1100 мг) Камбала (200 мг)
Изюм (1000 мг) Креветки (150 мг)
Чернослив (850 мг) Сельдерей (100 мг)
Петрушка (750 мг) Шпинат (80 мг)
Арахис (750 мг)
Кедровые орехи/миндаль/фундук/кешью (750 мг)
Картофель (630 мг)

При рациональном подходе к питанию дефицит натрия исключен. Всегда проверяйте информацию и критично относитесь к детоксу/бессолевым диетам — они не всегда полезны и обоснованы. Если вы занимаетесь интенсивными физическими нагрузками — будьте еще внимательнее к рациону, чтобы не допустить дисбаланса натрия и калия.

Что нужно знать о морской соли

Продукт добывают из моря, после чего выпаривают в промышленных масштабах или ждут естественного испарения жидкости под воздействием солнечного света. Вкус морской соли практически ничем не отличается от обычной повареной, но их химический несравним. Морская соль богата колоссальным количеством микроэлементов, которые задействованы в процессах жизнеобеспечения.

https://www.youtube.com/watch?v=XmaWB-5_GW4

Ингредиент используют не только как пищевую добавку. Морская соль задействована в таких отраслях: медицина (лечение суставов, грибка, последствий отравления, лор-заболеваний, сердца и сосудов), косметология (скрабы, ванны, косметика), бытовое лечение аллергии и болезней (промывание, ингаляции).

Химический состав продукта ИонКонцентрация в морской воде (в миллиграммах из расчета на 1 килограмм)Степень солености (%)
Хлориды (Cl) 19385 55,03
Натрий (Na) 10752 30,59
Магний (Mg) 2701 7,68
Кальций (Са) 416 1,18
Калий (К) 390 1,11
Бром (Br) 66 0,19
Стронций (Sr) 13 0,04
Фтор (F) 1 0,006
Гидрокарбонаты (HCO3) 145 0,41

Магний отвечает за качественную работу нервной системы, йод гармонизирует гормональный фон и функциональность щитовидной железы, кальций помогает формированию клеток, а марганец укрепляет иммунную систему. Калий отвечает за стабилизацию обменных процессов, работу сердечной мышцы и регуляцию водного баланса, селен выступает в роли антиоксиданта, а железо и медь регулируют процесс кроветворения.

Добыча морской соли длится более 4 000 лет. Первыми начали использовать продукт обитатели солнечного Средиземноморья. После французов, испанцев и итальянцев, в промышленную добычу компонента включилась Восточная Азия (Китай, Индия и Япония). Продукт добывают из так называемых «выпарных прудов».

Выпарной или солевой пруд — мелкий искусственный водоем, который создается с целью получения морской соли. В водоеме устанавливают систему подачи морской воды. Жидкость постепенно испаряется, а сформированная соль оседает на дне водоема. Выпарные пруды используют не только с целью солевой добычи. Они стали настоящим центром отдыха для людей и пастбищем для птиц.

В водоемах периодически меняется концентрация водорослей, что влечет за собой изменение цвета воды. Палитра оттенков может варьироваться от бледно-салатового до глубокого бордового цвета.

Оттенок жидкости прямо указывает на степень солености. В воде с низкой/средней соленостью обитают зеленые водоросли (Dunaliella salina), а с высокой — оранжевые. В водах со средней степенью солености также селятся крошечные ракообразные (Artemia salina), которые периодически придают воде оранжевый оттенок.

Наиболее известные выпарные пруды находятся:

  • рядом с заливом Сан-Франциско (США);
  • около Мертвого моря (Израиль и Иордания);
  • в Западной Австралии (Useless Loop, Onslow);
  • к северу от Пудучерри (Индия).

Мировая добыча соли из морской воды оценивается более чем в 6 миллионов тонн в год. В странах с холодным климатом, где невозможно создать благоприятные условия для выпарного пруда, соль вываривают из морской воды. Продукт получается аналогичным по составу, вкусу и питательной ценности.

Традиционная медицина

Именно кристаллики соли в традиционной медицине используются редко. В состав медикаментозных препаратов чаще всего входит морская вода, которая обогащена теми же полезными минералами. Особенно популярны спреи для носа на основе морской воды. Они эффективно очищают носоглотку, создают специфический барьер для бактерий и защищают организм от возможного неблагоприятного воздействия.

Чем хорошие медикаменты на основе морской воды:

  • восстанавливают и дополнительно увлажняют слизистые оболочки;
  • регулируют выработку слизи;
  • разжижают застоявшуюся слизь и помогают вывести застоявшийся секрет;
  • способствуют быстрой регенерации повреждений;
  • оказывают противовоспалительный эффект;
  • повышают защитные свойства организма.

Аюрведическая медицина

Аюрведа ратует за использование морской соли для промывания носовых пазух. Компонент не только обеззараживает, но значительно улучшает носовое дыхание.

Аюрведическая медицина советует проводить промывание носа ежедневно, независимо от состояния здоровья.

Для процедуры необходимо купить специальный ингалятор (очень похож на миниатюрный чайник) и фармацевтически очищенную соль без йода. Оба компонента для промывания можно найти в ближайшей аптеке.

Кулинария

Гастрономическое использование морской соли практически ничем не отличается от обычной повареной. Чаще всего продукт реализуют в виде достаточно крупных кристаллов. Они медленно тают на языке, чем будоражат рецепторы и добавляет блюду новых оригинальных акцентов.

Во время воздействия высоких температур из морской соли может испариться большая часть ионного состава. Чтобы избежать колоссальных потерь — добавляйте соль в уже готовое блюдо.

Морская соль отлично подойдет для заготовки овощей путем ферментирования. Ферментированные продукты питания — источник полезных бактерий пробиотиков. Эффективность капсульных пребиотиков ставят под вопрос — бактерии могут просто не дойти до кишечника и осесть в верхней части пищеварительного тракта.

С ферментированными продуктами подобной проблемы не возникнет. Еще одно преимущество ферментации — полезные бактерии развиваются в большей мере и все они максимально активны. Ферментирование способствует частичному расщеплению жира и углеводов, что помогает быстрее и легче усваивать/расщеплять пищу.

Косметология

Самый популярный косметический продукт на основе соли — скраб. От степени помола морской соли зависит абразивность частичек и функциональность скраба.

Если необходимо тщательно отшелушить грубую кожу — выбирайте расколотые кусочки кристалликов. Для скрабирования чувствительных участков тела подойдет мелкий помол.

Соль можно использовать в чистом виде либо смешать с растительным маслом, чтобы дополнительно напитать и защитить кожу от внешнего воздействия.

Древние египтяне очень серьезно относились к уходу за собой, поэтому в качестве скраба использовали смесь из морской соли и молотых кофейных зерен. Царица Клеопатра часто использовала этот рецепт подготовки кожи к увлажняющим ваннам из овса, меда, жирных сливок и алоэ.

Компонент отлично подойдет для расслабляющей детокс ванны. Соль поможет вывести токсины через кожу и «перезапустить» клеточные процессы. Для максимального расслабления в воду можно добавить пену, фруктовые или овощные слайсы, цветы или специальные масла.

Добавлять обычные эфирные масла в воду запрещено. Дерма может получить серьезное раздражение и даже ожог. Для водных процедур используйте специально разработанные масла и гели.

Источник: https://products.propto.ru/article/morskaya-sol

Морская соль — Польза и вред для организма, применение

Морская соль - калорийность и свойства. Польза и вред морской соли

Морская соль: польза и вред. «Белый яд» — дают характеристику одни. «Белое золото» — противоречат другие. Споры не утихают десятки лет. Так кто же прав?

Преимущества морской соли

Она повсюду. Без нее жизнь на земле невозможна. Если ее слишком много – все живое гибнет. Соль – единственный минерал, который мы употребляем в пищу в чистом виде.

Широко известно, что морская соль используется людьми с глубокой древности. Еще 4000 лет назад ею приправляли пищу и использовали для хранения продуктов.

Первооткрывателями в добыче и использовании морской соли были жители Средиземноморья.

Чем отличается морская соль от обычной поваренной? Оба продукта содержат хлористый натрий: два химических элемента (натрий и хлор), соединенных в одно целое – соль. С одной лишь разницей: поваренный аналог заключил в себе 99,9% химического соединения, а морская соль – 77,5%. Оставшиеся «свободными» проценты занимает содержание таких микроэлементов, как:

  • магний;
  • йод;
  • калий;
  • кремний;
  • бром;
  • кальций;
  • селен;
  • цинк;
  • марганец;
  • фтор.

Морская соль, как пищевая добавка для еды, необходима в минимальных дозах для функционирования организма

Это доказывает, что морская соль, используемая как пищевая добавка, уникальна по своему составу, а польза от ее употребления – очевидна, но не следует сбрасывать со счетов вред, наносимый здоровью от избыточного употребления соли:

  • Повышение артериального давления.
  • Задержка жидкости в организме, что приводит к ухудшению работы почек.
  • Развитие гастритов.
  • Обострение катаракты, глаукомы.

Совет! Добавляя в свой рацион не более четырех граммов морской соли в день, мы преподносим своему организму подарок из полезных минералов, не перегружая себя опасной химической основой.

Соль в кулинарии

Соль присутствует на каждом обеденном столе. Почему же люди предпочитают соленую пищу пресной? Оказывается, не только ради вкусовых ощущений.

Один из основных составляющих элементов – натрий – нужен для проведения нервного импульса, т. е. передаче команд от мозга – нашему организму.

А без другой основы – хлора – не будут пополняться запасы соляной кислоты, которая обеспечивает пищеварение.

Морская соль, как пищевая добавка для еды, польза и вред которой беспрестанно рассматриваются учеными, необходима в минимальных дозах для функционирования организма. Злоупотребление солью, как и большинством продуктов питания, может привести к интоксикации, развитию тяжелых заболеваний и даже смерти.

Злоупотребление солью, как и большинством продуктов питания, может привести к интоксикации, развитию тяжелых заболеваний и даже смерти

Покупая морскую соль для обогащения еды, стоит обратить внимание на размеры ее кристалликов.

  • Соль из мелких фракций служит для заправки салатов.
  • Морскую соль крупного и среднего помола используют в приготовлении первых и вторых блюд.

Совет! Цвет морской соли может иметь несколько оттенков: белый, розовый, желтый и даже черный. Это зависит от района добычи соли и степени очистки. Не стремитесь покупать белоснежный продукт: из-за многократного отбеливания вероятны потери полезных свойств.

На страже укрепления здоровья

Морская соль с входящими в ее состав жизненно необходимыми микроэлементами, польза и вред которых уравновешены количеством приема продукта, нашла свое применение и в медицине.

Это в пище соли может быть много, а для органов дыхания ее избытка не бывает. Не зря люди издавна лечатся у моря от частых простуд, пневмонии, бронхиальной астмы, сидят на берегу, вдыхая брызги соленых волн.

Подземные шахты спелеокурортов распространены по всему свету. Сюда съезжаются люди в надежде излечиться от многих недугов.

На сегодняшний день ни один из лекарственных препаратов не обладает даже приближенным спектром воздействия на организм больного человека, как соляные шахты.

На сегодняшний день ни один из лекарственных препаратов не обладает даже приближенным спектром воздействия на организм больного человека, как соляные шахты

Морская соль также оказывает благотворное влияние в случаях:

  • простудных заболеваниях горла (полоскания с применением морской соли, разбавленной в теплой воде);
  • остеохондроза (прогревание с использованием морской соли, горчицы и воды температурой 50–60 градусов в пропорции 10:1:3);
  • угревой сыпи (процедура соляных примочек);
  • укрепления волос (легкие скрабы и маски).

Совет! Морская соль не является панацеей от вышеупомянутых болезней, тем более что противопоказания к ее применению все же имеются. Так что консультация специалиста перед проведением сеансов терапии необходима.

Соляной релакс для ванны

Морская соль целебна и для принятия ванны, польза которой была по достоинству оценена еще в древнюю эпоху, а вред, приносимый здоровью, стали изучать сравнительно недавно. Соблюдая общие правила ванных процедур, можно не бояться отрицательного воздействия морской соли, а, наоборот, с ее помощью избавиться от хандры, расслабить тело и дух, напитать кожу полезными микроэлементами.

Морская соль целебна и для принятия ванны, польза которой была по достоинству оценена еще в древнюю эпоху

  • Продолжительность принятия ванны должна составлять 15–20 минут.
  • Температура воды не должна превышать 38 градусов.
  • Курс ванных процедур составляет 10 дней (ежедневно или через 1 день).
  • Лучшее время суток для принятия ванн – вечер, т. к. данная процедура способствует расслаблению и после нее трудно заниматься делами.
  • Не следует погружаться в воду выше груди – это отрицательно сказывается на сердце.
  • После ванны обтереться насухо и полежать под одеялом.
  • Травяной чай или отвар после ванны – достойный союзник на пути к умиротворению.

Увлажнение и восстановление тургора кожи, пилинг, регенерация мелких царапин и трещин, укрепление ногтевых пластин, усиление микроциркуляции крови, избавление от ряда кожных инфекций – вот далеко не весь перечень целительных свойств морской соли.

Совет! Проблемы с суставами могут стать преградой для соляных ванн. В этом случае лучше посоветоваться с лечащим врачом.

Белое золото для лица

Трудно поверить, что морская соль – подарок мирового океана, находка косметологов, польза для науки и вред избытка для экологии – является наградой для кожи.

Дольше сохранить молодость и цвет кожи поможет увлажняющая, отбеливающая и питающая маска из морской соли с эффектом скраба

Забота о коже лица и тела занимает высшую ступень вертикали улучшения внешности. Это закономерно, т. к. наше отражение в зеркале либо удручает, либо улучшает настроение. Источник живительной силы для кожи – соль моря – верный спутник прекрасного расположения духа.

Дольше сохранить молодость и цвет кожи поможет увлажняющая, отбеливающая и питающая маска с эффектом скраба:

  • 0,5 ч. ложки лимонной кислоты;
  • 1 ст. ложка травяного настоя (для жирной и нормальной кожи подходит календула, а для сухой – цветки ромашки);
  • 3 ст. ложки морской соли мелкого помола;
  • 0,5 ч. ложки какао;
  • 1 ст. ложка меда.

Массу хорошенько перемешать и втирать легкими массирующими движениями. Этот скраб незаменим для лица и тела. Соль и лимонная кислота очищают кожу. Мед и какао смягчают, насыщают питательными веществами. Отвары трав снимают раздражение и успокаивают. Регулярное использование скраба 1-2 раза в неделю заставит кожу сиять.

Совет! При кожных высыпаниях, царапинах косметические процедуры с использованием соли проводить не рекомендуется.

Соляной скраб можно использовать как для лица, так и для тела

Ножки, море и соль

Морская соль в качестве ванночек для ног – неоспоримая польза всему организму, и вред заключается только в одном: избыточная концентрация соляного раствора.

Теплые ножные ванны помогут справиться с:

  • тяжестью в ступнях и лодыжках (тесная обувь и длительное пребывание в положении стоя замедляют кровообращение);
  • неприятным запахом;
  • грибковыми проявлениями;
  • огрубевшими участками кожи (служит превосходным подспорьем педикюру);
  • отечностью ног;
  • расслоением ногтей;
  • начинающимся насморком;
  • бессонницей.

Добавление в ножные ванночки отваров череды, ромашки, мяты, коры дуба обеспечит стойкий результат. Массаж ступней после ванной процедуры доставит массу приятных ощущений и разгонит кровь по сосудам.

Но противопоказания все же имеются. Гинекологические проблемы, повышенная температура, пониженное давление, беременность служат запрещающими факторами для теплых ножных ванн.

Морская соль в качестве ванночек для ног – неоспоримая польза всему организму

При отеках на ногах целители рекомендуют теплые соляные компрессы. Соль превосходно абсорбирует воду, поэтому «вытянет» жидкость из отечных конечностей. Соляные повязки нужно менять каждый день, т. к. соль вместе с накопленной влагой впитывает токсины из организма.

Совет! Теплые компрессы, как и горячие ванны (выше 40С) строго противопоказаны в силу того, что патогенные бактерии, которые, возможно, поселились в воспаленных местах организма, начнут усиленно размножаться.

Соленый стимул роста

Морская соль подходит для любых типов волос как маска-скраб, польза которой проявляется в густоте шевелюры, а вред коже головы можно нанести лишь сильно постаравшись.

Единственным противопоказанием к применению морской соли являются раны и раздражения на коже головы.

Морская соль прекрасно заменит дорогостоящие средства по уходу за волосами и принесет при этом более быстрый и действенный результат.

Принимая солевые процедуры, необходимо помнить, что соль и все солевые маски следует применять на смоченные волосы. При этом голову перед применением морской соли можно не мыть.

При сухой коже головы не рекомендуется увлекаться солевыми процедурами: один раз в неделю – не более. Для смягчения агрессивного влияния на сухую кожу следует примешивать к морской соли среднего помола природные добавками.

Великолепным подспорьем здесь послужат сливки, сметана, простокваша, яйцо.
Для головы с жирной кожей косметические процедуры с солью допустимы до 2 раз в неделю.

Обогащать маски можно медом, лимонным соком, маслом виноградных косточек.

При сухой коже головы не рекомендуется увлекаться солевыми процедурами: один раз в неделю – не более

Наносить маску массирующими волнообразными движениями, втирая в кожу головы в течение 10–15 минут. Это способствует микроциркуляции крови и поставкам полезных веществ к волосяным луковицам.

Совет! В качестве бальзама-ополаскивателя и успокаивающего средства для кожи головы после солевого массажа отлично подходят травяные отвары.

Белые кристаллы для кристально-белых зубов

Здоровые зубы – залог красивой улыбки. Существуют различные способы ухода за ротовой полостью. Морская соль – это домашний доктор для зубов, польза для десен и вред для микробов.

Ухаживать за ротовой полостью при помощи соли можно в двух вариантах:

  1. Чистка зубов.
  2. Полоскание полости рта.

Чистить зубы необходимо солью мелкого помола, чтобы не поцарапать эмаль и десны. Зубные средства из морской соли доступны в цене, просты в изготовлении и удобны в использовании:

  • к 1/4 ч. ложки столовой соды прибавить 1/4 ч. ложки морской соли; полученную смесь загасить 3–4 каплями перекиси водорода;
  • 2 ч. ложки квасцов (продаются в аптеке), 1 ч. ложку соли, 1/2 ч. ложки куркумы (отличный природный антибиотик) перемолоть в кофемолке;
  • 1/2 ч. ложки соли и 1/4 ч. ложки подсолнечного масла.

Эти рецепты помогают предотвращать многие заболевания ротовой полости и зубов, они не имеют побочных эффектов, а морская соль из-за присущих специфических качеств служит диагностом зубных болезней.

Морская соль – это домашний доктор для зубов, польза для десен и вред для микробов

Соляной раствор для полоскания рта не должен быть горячим или холодным, чтобы не травмировать зубную эмаль:

  • 1 ст. ложка морской соли на 200 мл воды;
  • 1 ст. ложка аптечной коры дуба залить 200 мл воды и подержать на водяной бане 10 минут, охладить до 30С, смешать с солью.

Растворы помогут снять воспаление, укрепят эмаль, справятся с кровоточивостью десен, избавят от неприятного запаха изо рта.

Совет! Морская соль для ухода за полостью рта должна быть пищевая, а не для принятия ванных процедур.

О благотворном влиянии морской воды знал еще Гиппократ. Древний ученый настоятельно рекомендовал применять ее для заживления ран, трещин, синяков, а также для лечения чесотки и лишая.

Морские купания предлагали больным, страдающим неврозами и суставными болями.

В XVIII веке появился термин «талассотерапия» — морское лечение, и доктора уже в те времена назначали пациентам морские купания, будто лекарства.

Талассотерапия неразрывно связана с морской солью, а полноценное погружение организма в эту насыщенную минералами среду позволит успокоить нервную систему, придать сил сердечно-сосудистой системе, простимулировать обменные процессы, активизировать иммунную защиту и поднять настроение.

Источник: https://formulazdorovya.com/1071609248388483627/morskaya-sol---polza-i-vred-dlya-organizma-primenenie/

Морская соль: польза и вред, состав, полезные свойства

Морская соль - калорийность и свойства. Польза и вред морской соли

Соль – это незаменимый компонент еды, продукты расщепления которого активно участвуют в метаболических процессах организма. Морская соль, состоящая не только из хлорида натрия, а имеющая в своём составе множество других микроэлементов, оказывает ещё более благоприятное действие. Именно это делает её более полезной и популярной по сравнению с каменной солью.

Состав морской соли

В основе любой соли лежит натрия хлорид (NaCl), который так важен для работы ионных каналов и поддержания осмотического давления во внеклеточной жидкости.

Кроме натрия хлорида в морской соли содержится большое количество микроэлементов, которые также важны для работы всех систем и органов.

Морская соль также может быть йодированной, что не ограничивает её применение в районах с йодной недостаточностью.

Основные макро- и микроэлементы, входящие в состав морской соли:

  • Магний (Mg) – активно участвует во многих ферментативных процессах организма, оказывает благотворное влияние на работу сердца (является антагонистом кальция), способствует прохождению нервного импульса по нервному волокну.
  • Калий (K) – основной ион внутриклеточной жидкости, обеспечивает поддержание водно-электролитного баланса организма. Участвует в процессах деполяризации проводящей системы сердца, избыток или недостаток приводит к сбою сердечного ритма;
  • Йод (I) – микроэлемент, накапливающийся в щитовидной железе, необходим для построения гормонов тироксина и трийодтиронина, которые участвуют практически во всех метаболических процессах организма;
  • Железо (Fe)– структурный материал для синтеза гемоглобина, необходимого для переноса кислорода. Его недостаток приводит к железодефицитной анемии;
  • Медь (Cu) – также участвует в процессах кроветворения;
  • Марганец (Mn) – необходим для костеобразования, работы нервной системы и поддержание иммунного статуса организма;
  • Селен (Se) – повышает иммунный статус организма, препятствует образованию раковых клеток;
  • Бром (Br) – его ион оказывает тормозящее действие на нервную систему.

Как выбрать

При выборе морской соли в пищу обратите внимание на её состав, в нём должно быть достаточное количество макро- и микроэлементов, которые и делают данную соль такой особенной. Также стоит учесть  величину кристаллов: мелкая подходят для заправки салатов, вторых блюд, а крупная больше для первых блюд.

При выборе соли обращайте внимание на состав: должно быть минимум красителей и всевозможных добавок.

Чем полезна морская соль

Морская соль будет проявлять своё лечебное действие только при регулярном её потреблении в пищу. Суточная доза для здорового человека состоит около 2 грамм. Морская соль оказывает лечебное действие как при приёме её внутрь вместе с пищей, так и при приготовлении солевых ванн, косметических процедур.

Лечение суставных артиритов и хондрозов

В качестве лечения пациентов с суставными артритами и остеохондрозами применяются солевые ванны.

  • Температура воды в ваннах не должна превышать отметки в 42 градуса;
  • На ванну средних размеров вам понадобиться около 2 кг. морской соли;
  • Долго применять ванну не стоит, достаточно 15 минут;
  • Данные процедуры можно проводить через 1 день.

Такие ванны подходят не только для лечения болезней суставов, они также хорошо помогают при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, активно выводят токсины их организма, помогают справиться с усталостью. А при добавлении в воду ароматических масел, эффект релаксации удваивается и помогает справиться с нервно-психическими расстройствами.

Лечение насморка, синусита и воспаления носовых пазух

Для лечения данных патологий, хорошо помогает раствор, используемый для промывания носовых ходов, который можно приготовить в домашних условиях.

  • Для этого необходимо смешать одну столовую ложку со стаканом воды;
  • Полученный раствор также можно использовать для полоскания горла при воспалении небных миндалин или фарингитах, также помогает избавиться от першения в горле.

Лечение заболеваний нижних дыхательных путей

Соль эффективна при лёгких, острых респираторных вирусных инфекциях. Столовую ложку нужно добавить в литр воды, полученный раствор кипятить в течение 5 минут и далее вдыхать через нос или рот. В данном случае морская соль эффективна, благодаря наличию у неё антисептических свойств.

Растирание морской солью

Активно применяется этот метод в косметических целях. Растирание при помощи морской соли активизирует трофику (питание) тканей, восстанавливает цвет кожи, также помогает справиться с излишним отложением жировой клетчатки, повышает эластичность и упругость кожи. Такие процедуры обладают ещё и общеукрепляющим действием, что делает вас более устойчивыми к внешним инфекциям.

Улучшение качества и продолжительности сна

Для этого вам необходимо выпить стакан воды с добавлением в него половины чайной ложки соли. Такая процедура перед каждой ночью способна повысить ваш иммунитет, поможет справиться с вашими недугами.

Побочные эффекты

При умеренном потреблении морской соли около 2-3 грамм в сутки для здорового человека, она будет оказывать только положительные эффекты. Увеличение же количества соли в рационе может привести к вреду для здоровья. Ввиду того, что она состоит на 95% из натрия хлорида, может оказывать пагубное воздействие на человеческий организм, а именно:

  • приводит к формированию артериальной гипертензии;
  • способствует формированию хронической сердечной недостаточности;
  • отягощает язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • задерживает жидкость в организме, формируя отёки.

Противопоказания

  1. Артериальная гипертензия как первичная, так и вторичная (чрезмерное количество соли способствует повышению осмотического давления крови, в результате чего жидкость из тканевого пространства устремляется в сосудистое русло, повышается объем крови и возрастает артериальное давление).
  2. Отёчные состояния (соль тянет на себя воду, препятствуя её выходу из организма и ещё больше усугубляя отёки).
  3. Острая или хроническая почечная недостаточность (почки основной выделительный орган человека, который в данной ситуации выводит излишнее количество ионов натрия и хлора (продукты расщепления морской соли), данные ионы будут накапливаться и нарушать работу ионных насосов).
  4. Язвы желудка и двенадцатиперстной кишки (соль, поступая в желудок стимулирует выработку соляной кислоты, которая агрессивно действует на стенки желудка, особенно на язвенные дефекты).
  5. Глаукома (механизм действия схож с артериальной гипертензией, повышается задержка воды и ещё больше увеличивается внутриглазное давление).
  6. Хроническая сердечная недостаточность (переполнение жидкостью сосудистого русла, вынуждает работать сердце в усиленном режиме, что усугубляет дегенеративные процессы в нём).
  7. Ослабленные состояния организма (соль достаточно сложный метаболический продукт, который нуждается в активном расщеплении и выведении его из организма).
Вкусняха
Добавить комментарий