Фруктовый салат с консервированными ананасами рецепт с фото по шагам

Содержание
  1. Простые и изысканные салаты с консервированными ананасами: пошаговые рецепты с фото
  2. Ингредиенты
  3. Сколько калорий?
  4. Пошаговая инструкция
  5. Фруктовый салат с ананасами
  6. Салат с ананасами и грибами
  7. Салат с ананасами, сыром и чесноком
  8. Простой салат с ананасами и кукурузой
  9. Салат с ананасами и креветками
  10. Салаты с ананасами консервированными
  11. Салат с филе курицы
  12. Салат с копченой куриной грудкой
  13. Кукурузный салат
  14. Фруктовый салат с клубникой и персиками
  15. Яблочный салат
  16. Ягодный салат с малиной
  17. Салат с крабовыми палочками
  18. Салат с кальмарами
  19. Салат с мясом краба
  20. Низкокалорийный салат с сельдереем
  21. Свекольный салат
  22. Острый салат с перцем
  23. Чесночный салат
  24. Салат с ананасом: когда вместо обычного блюда – феерия –
  25. Салат с курицей и ананасом
  26. Салат из ананаса и сельдерея
  27. Вкусные салаты с ананасом. 15 вариантов салата с ананасом
  28. Рецепт №1. Салат с курицей и ананасами
  29. Рецепт №2. Пряный салат с грибами и ананасами
  30. Рецепт №3. Легкий микс-салат с ананасом и орехами
  31. Рецепт №4. Крабовый салат с ананасами
  32. Рецепт №5. Слоеный салат с ананасами
  33. Рецепт №6. Диетический салат: капуста пекинская, ананас
  34. Рецепт №7. Солнечный салат из ананасов и кукурузы
  35. Рецепт №8. Салат с кальмарами и ананасом
  36. Рецепт №9. Праздничный салат: копченая грудка с ананасами
  37. Рецепт №10. Салат с ананасами и ветчиной
  38. Рецепт №11. Салат с сельдереем и ананасом
  39. Рецепт №12. Дамский каприз — салат с ананасом
  40. Рецепт №13. Десертный салат: ананас, чернослив
  41. Рецепт №14. Фруктовый салат с яблоками и ананасами
  42. Рецепт №15. Нежный салат с ананасами и зефиром
  43. Фруктовый салат с ананасом — тропическая свежесть
  44. Фруктовый салат с ананасом
  45. Ингредиенты для фруктового салата:
  46. Сборка салата:
  47. Сладкий салат из фруктов
  48. Фруктовый салат состав:
  49. Как собрать салат:
  50. Рецепт салата фруктового
  51. Что понадобится:
  52. Салат фруктовый с ананасом:
  53. Как делать фруктовый салат
  54. Как приготовить салаты с фруктами:
  55. Рецепты салатов с фруктами
  56. Последовательность действий:

Простые и изысканные салаты с консервированными ананасами: пошаговые рецепты с фото

Фруктовый салат с консервированными ананасами рецепт с фото по шагам

страница » Салаты » С фруктами » Как приготовить вкусный салат с консервированными ананасами

Консервированный ананас, несмотря на свою экзотичность, на кухне универсален. Он прекрасно сочетается с другими фруктами, а также рыбой, мясом, сыром и овощами. Этот продукт готов к употреблению, что значительно упрощает процесс приготовления. Кроме этого, салаты с консервированными ананасами всегда получаются сочными, лёгкими, оригинальными по вкусу и подаче.

Сочетание ананаса и курицы не оставит равнодушным даже самого прихотливого человека. Ароматный ананасовый сок пропитывает суховатое куриное мясо, делая его структуру очень мягкой и нежной. Салатик получится ещё более интересным, если использовать не отварное, а копчёное мясо. Пошаговый рецепт с фото представлен ниже.

Ингредиенты

  • куриное филе — 2 штуки;
  • консервированный ананас — 200–250 г;
  • сыр — 150 г;
  • салат Айсберг — 5 листов;
  • майонез — 200 грамм.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:207,25 ккал
Белки:12,47 г
Жиры:14,7 г
Углеводы:5,11 г
Время приготовления:40 мин.
Порции:4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. В кипящую подсоленную воду опустить куриные грудки. Отварить до готовности (приблизительно в течение 20–30 минут). Остудить, после чего порезать на мелкие кубики.
  2. При помощи дуршлага слить сироп с консервированных ананасов.
  3. Сыр натереть на крупной тёрке или порезать крупными кубиками.
  4. Салат помыть, обсушить, после чего порвать руками на небольшие куски.
  5. Аккуратно соединить все ингредиенты в одной ёмкости, добавить майонез, перемешать.
  6. Отправить готовое блюдо в холодильник на час-полтора для пропитывания.

Фруктовый салат с ананасами

Фруктовый салат может стать как отличным десертом, так и полноценным приёмом пищи. Главные его достоинства — он низкокалорийный, эффектный и полезный.

Салат с ананасами и грибами

Это блюдо очень понравится мужчинам, поскольку оно не только отменное на вкус, но ещё и довольно сытное. В зависимости от гастрономических предпочтений, в рецепте можно использовать как маринованные шампиньоны, так и жареные.

Салат с ананасами, сыром и чесноком

Тех, кто никогда не пробовал это блюдо, может немного смутить сочетание ананаса и чеснока. Тем не менее этот рецепт получается в меру пикантным и очень вкусным.

Простой салат с ананасами и кукурузой

Этот салат содержит простые ингредиенты и готовится в два счёта, но получается очень питательным и праздничным.

Салат с ананасами и креветками

Если необходимо сделать невероятно изысканный салат, используйте сразу несколько необычных ингредиентов — например, консервированный ананас и креветки.

Салаты с ананасами консервированными

Фруктовый салат с консервированными ананасами рецепт с фото по шагам

Их очень поразил приятный и освежающий вкус плодов. Вскоре его начали поставлять и в Европу, где он пришелся по вкусу монархам. Уже к концу XVII века во многих городах Европы стали открывать специальные оранжереи для выращивания этих тропических фруктов.

Сейчас уже мало где выращивают ананасы таким образом. Зато в тропиках целые плантации отведены под посадки ананасов. Рекордсменом по их выращиванию является Таиланд, Бразилия и Филиппины.

Применение ананаса очень широко, причем не только в кулинарии и медицине, но и в легкой промышленности. Из листьев делают волокно для пряжи.

Хотя гораздо большее распространение тропические плоды получили для лечения различных заболеваний. Так, при нарушении функций ЖКТ ананасовый сок стимулирует ферментацию. Сок также рекомендуют пить перед приемом пищи во время путешествий на корабле или самолете, он избавляет от позывов к рвоте.

Пожилым людям необходимо обязательно съедать в день несколько долек ананаса. Ведь даже небольшое количество этого фрукта препятствует развитию тромбоза.

Если более пристально рассматривать химический состав ананаса, то там можно обнаружить достаточно редких и полезных веществ, необходимых нашему организму для нормального функционирования. Среди них: сахароза, аскорбиновая кислота, витамины группы В, А, РР, медь, железо, кальций, цинк, марганец, йод.

Для диетических целей ананас подходит идеально. В нем всего лишь 48 килокалорий на 100 г продукта. А любое блюдо на его основе, например, легкий салат, ускоряет процесс пищеварения, улучшает обмен веществ, что напрямую влияет на снижение веса.

Большое распространение ананас приобрел в косметологии. Его, как правило, применяют для выведения мозолей, а также в качества питательных масок для жирной кожи лица.

В кулинарии значение ананаса неоценимо. Из этой солнечной культуры готовят джемы, варенье, цукаты, консервируют и варят, делают оригинальные фруктовые салаты и горячие блюда .

Однако важно помнить, что при чрезмерно частом потреблении ананасов возможно раздражение ротовой полости. Противопоказан этот фрукт людям с заболеваниями желудка, ведь ананас – это острый овощ!

Сегодня мы расскажем о доступных и недорогих салатах с ананасами консервированными. Итак, рецепты.

Салат с филе курицы

Необходимые ингредиенты для приготовления салата из куриного филе :

  • филе курицы – 500 г
  • ананасы консервированные – 1 банка
  • грибы шампиньоны – 500 г
  • сок с лимона – 50 г
  • уксус столовый – 10 г
  • майонез для заправки – 200 г
  • горчица – 20 г
  • йогурт без добавок – 100 г
  • зелень укропа – 50 г
  • соль, перец черный молотый – по вкусу

Филе нужно отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и порезать кусочками.  С грибов для салата требуются только шляпки, которые следует отварить в подсоленной воде, с добавлением уксуса и лимонного сока. Консервированные шампиньоны надобно порезать небольшими кусочками.

Зелень укропа надо мелко порубить. Открыть банку с ананасами, слить сироп, а просушенные ананасы порезать кусочками . Все составляющие салата необходимо соединить и заправить соусом. Для соуса понадобится смешать майонез, натуральный йогурт, горчицу и молотый перец.

Салат с копченой куриной грудкой

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с копченой грудкой :

  • ананасы консервированные – 1 банка
  • копченое филе курицы – 400 г
  • куриные яйца – 4 шт.
  • «Российский» сыр – 100 г
  • майонез для заправки – 150 г

Если ананасы в банке кусочками, то следует только слить сироп, а если кольцами, то еще потребуется порезать их кусочками. Филе копченое порежьте кубиками. Сыр нужно натереть на крупной терке, но можно и порезать кубиками, если хотите.

Куриные яйца надобно сварить вкрутую, почистить и мелко порезать. Все подготовленные продукты необходимо соединить и перемешать с майонезом.

Кукурузный салат

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с кукурузой :

  • копченое мясо – 300 г
  • кукуруза маринованная – 1 банка
  • ананасы маринованные – 1 банка
  • томаты – 1 шт.
  • зелень петрушки и укропа – 100 г
  • майонез для заправки – 200 г

Для этого салата следует отварить вкрутую яйца куриные, почистить и порезать полосочками. Открыть банки с кукурузой и ананасами, слить сироп и порезать ананасы кубиками. Мясо требуется нарезать небольшой соломкой. Томаты нарежьте дольками . Зелень петрушки и укропа необходимо мелко нашинковать.

Такой салат нужно выкладывать слоями, каждый слой следует смазывать майонезом. Выкладывайте в такой очередности: мясо, куриные яйца, маринованная кукуруза, консервированные ананасы, томаты и зелень.

Фруктовый салат с клубникой и персиками

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с клубникой :

  • ягоды клубники – 250 г
  • персик маринованный – 1 шт.
  • ананас консервированный – 2 кольца
  • цитрусовый – 1 шт.
  • болгарский перец красный – 1 шт.
  • листья зеленого салата – 50 г
  • подсолнечное масло – 1 ст.л.
  • нежирная сметана – 1 ст.л.
  • винный уксус – 3 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • молотый кориандр – 2 г
  • зелень базилика – 1 ст.л.
  • сыр Пармезан – 100 г

Клубнику сначала следует помыть, высушить и порезать на две или четыре части. Консервированные ананасы и персики требуется вынуть из банки, обсушить и порезать персики – дольками, а ананасы – небольшими кубиками. Цитрусовый можно брать апельсин , а можно мандарин . Почистите его, удалите все пленочки и порежьте мякоть маленькими кусочками.

Болгарский перец требуется почистить и удалить семена, а очищенный плод порезать тонкой соломкой. Зеленый салат следует брать молодой, порезать его и уложить в салатницу. Сверху горкой выложите перемешанные остальные составляющие салата.

Для соуса необходимо взбить миксером подсолнечное масло, уксус и сметану, потом добавить соль и кориандр молотый. Украсить можно мелко нарубленной зеленью базилика. Также хорошо будет смотреться, если присыпать натертым сыром Пармезан.

Яблочный салат

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с яблоками :

  • кисло-сладкие яблоки – 2 шт.
  • консервированный ананас – 3 кольца
  • банан – 2 шт.
  • виноградные ягоды – 200 г
  • листья зеленого салата – 100 г
  • майонез для заправки – 150 г
  • сгущенное молоко – 100 г

Откройте банку с консервированными ананасами, возьмите 3 кольца и порежьте их небольшими кусочками. Яблоки требуется почистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками.

Бананы нужно очистить от кожуры и порезать кружочками. Каждую виноградную ягодку разрежьте пополам. Все готовые компоненты необходимо соединить и заправить соусом.

Для соуса понадобится перемешать майонез со сгущённым молоком.

Готовый салат надобно поставить на некоторое время в холодильник, а перед подачей на стол выложить на тарелку, застеленную листьями зеленого салата.

Ягодный салат с малиной

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

  • консервированные ананасы – 1 банка
  • ягоды малины – 200 г
  • ядра грецких орехов – 100 г
  • жирная сметана – 100 г

Открыть банку с ананасами, слить ненужную жидкость и порезать ананасы кусочками. Ягод малины необходимо помыть и обсушить, выложив на дуршлаг. Грецкие орехи требуется измельчить .

Салат нужно выкладывать слоями по очередности малину и ананасы. Полить надобно салат сметаной и посыпать грецкими орехами.

Салат с крабовыми палочками

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с крабовыми палочками :

  • ананасы консервированные – 1 банка
  • палочки крабовые – 200 г
  • рис – 120 г
  • сыр «Эдам» — 300 г
  • луковица – 1 шт.
  • майонез для заправки – 200 г
  • соль – по вкусу

Для начала требуется отварить рис в подсоленной воде на маленьком огне. Когда он будет готовый, промыть и процедить через дуршлаг. Затем следует открыть банку с ананасами, слить сироп, а содержимое банки порезать небольшими кубиками. Крабовые палочки и луковицу надобно мелко нашинковать. Сыр натереть с помощью крупной терки.

Все приготовленные составляющие салата необходимо соединить, посолить и перемешать с майонезом.

Салат с кальмарами

Необходимые ингредиенты для приготовления салата из кальмаров :

  • мясо кальмара – 1 кг
  • куриные яйца – 6 шт.
  • консервированный ананас – 200 г
  • лимон – 0,5 шт.
  • маринованная кукуруза – 200 г
  • соус для заправки – 200 г
  • соль – по вкусу

Мясо кальмара требуется варить в подсоленной воде не больше чем три минуты, иначе оно будет жестким. Затем порезать его небольшими полосочками. Куриные яйца требуется сварить вкрутую, почистить и порезать соломкой.

Банку с ананасами нужно открыть, вылить жидкость, а кольца ананаса разрезать пополам. Банку с кукурузой также надобно открыть и процедить. С половинки лимона надо натереть цедру и соединить со всеми остальными продуктами. Весь салат необходимо посолить и заправить майонезом.

Салат с мясом краба

Необходимые ингредиенты для приготовления салата из мяса краба :

  • мясо краба – 200 г
  • ананасы, консервированные кусочками – 1 банка
  • китайская капуста – 1 кг
  • майонез для заправки – 200 г

Готовое мясо краба требуется порезать кусочками. Китайскую капусту нужно мелко нашинковать. Открыть банку с ананасами, процедить и соединить ананасы с остальными составляющими салата. Готовый салат необходимо заправить майонезом и тщательно перемешать.

Низкокалорийный салат с сельдереем

Необходимые ингредиенты для приготовления салата из сельдерея :

  • консервированный ананас кольцами – 1 банка
  • сельдерей – 200 г
  • уксус – 1 ст.л.
  • подсолнечное масло – 100 г
  • сахарный песок
  • соль, перец черный молотый – по вкусу
  • листья зеленого салата

Сначала требуется открыть банку с ананасами, слить ненужную жидкость, а содержимое мелко порезать. Сельдерей нужно помыть и порезать соломкой. Соединить эти два ингредиента и заправить приготовленной заправкой.

Для заправки потребуется смешать подсолнечное масло, уксус, сахарный песок, перец черный молотый и соль.

Готовый низкокалорийный салат надо выложить на тарелку, застеленную листьями зеленого салата и можно сразу подавать на стол.

Свекольный салат

Необходимые ингредиенты для приготовления салата из свеклы :

  • большая свекла – 1 шт.
  • ананас, консервированный кусочками – 1 банка
  • ядра грецких орехов – 100 г
  • сливки жирные – 100 г

Для начала следует отварить с кожурой свеклу. Затем почистить ее и нарезать небольшими кубиками. Открытую банку с ананасами нужно вылить на дуршлаг, чтобы стекла ненужная жидкость. Эти два компонента салата надобно смешать и заправить взбитыми жирными сливками. Украсить такой салат можно измельченными грецкими орехами.

Острый салат с перцем

Необходимые ингредиенты для приготовления острого салата :

  • ананас, консервированный кусочками – 1 банка
  • луковица – 2 шт.
  • сладкий перец красный – 2 шт.
  • сладкий перец желтый – 1 шт.
  • сахарный песок – 1 ст.л.
  • подсолнечное масло – 100 г
  • сок с лимона – 50 г
  • орех мускатный – 30 г
  • имбирь молотый –
  • гвоздика
  • перец молотый
  • молотая корица
  • соль

Открытую банку с ананасами следует процедить через дуршлаг, чтобы ушла жидкость. Сладкие перцы требуется почистить, избавиться от семян и нарезать тоненькими полосочками. Луковицы надобно почистить и нарезать полукольцами.

Нашинкованный лук, перцы и все специи необходимо обжарить на подсолнечном масле. Когда все будет готово, смешайте с ананасами. Для заправки подойдет смесь лимонного сока и сахарного песка.

Чесночный салат

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с чесноком :

  • куриная грудинка – 300 г
  • масло оливковое – 2 ст.л.
  • белый хлеб – 100 г
  • ананасы, консервированные кусочками – 200 г
  • «Российский» сыр – 200 г
  • листья зеленого салата – 50 г
  • чеснок – 1 зубчик
  • майонез для заправки – 100 г
  • сок с лимона – 50 г
  • соль, перец черный молотый – по  вкусу

Куриную грудку требуется хорошо помыть, высушить и нарезать кусочками. Затем на сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нем мясо. Когда будет готово, выложите в миску, чтобы остыло.

Чтобы сделать сухарики нужно нарезать белый хлеб кубиками 1×1 см и подсушить в духовке. Банку с ананасами нужно открыть и слить ненужную жидкость.

Сыр надобно натереть с помощью крупной терки. Листья зеленого салата следует помыть, высушить на бумажном полотенце и порвать на мелкие куски, или порезать ножом.

Для приготовления соуса для этого салата требуется почистить и раздавить через чесночницу зубчик чеснока. Смешать сок с лимона и майонез, и добавить туда чеснок.

Все ранее приготовленные компоненты салата необходимо соединить, посолить, поперчить – по вкусу.

Когда будете подавать на стол такой салат нужно в салатнице посыпать сухариками и полить готовым соусом .

Источник: https://www.naobed.kz/recipes/salaty/salaty-fruktovie/2483-salaty-s-ananasami-konservirovannymi.html

Салат с ананасом: когда вместо обычного блюда – феерия –

Фруктовый салат с консервированными ананасами рецепт с фото по шагам

Ананас — тропический плод, который хоть и имеет сладкий вкус, отлично сочетается с мясом. Стоит только вспомнить «Гавайскую» пиццу, где кусочки ананаса покрывают слайсы куриного филе или ветчины. Не менее интересно этот экзотический фрукт выглядит и в салатах.

Если готовить салат из консервированного ананаса, его сок можно добавить в заправку. А если из свежего, раскрытого аккуратно острым ножом, его половинки можно использовать для подачи блюда: это оригинально, удобно, современно.

Салат с курицей и ананасом

Простой рецепт, а вкус — удивительно нежный, приятный.

Для него нужны:

  • куриное филе — 500 г;
  • сыр — 200 г;
  • ананасы консервированные — 1/2 банки;
  • майонез;
  • масло растительное;
  • шампиньоны — 300 г;
  • соль, перец, куркума.

Куриное филе отваривают до готовности. Другой рецепт предполагает обжаривание филе, предварительно нарезанного мелкими кубиками, вместе с куркумой. Такой вариант менее диетический, но некоторым нравится даже больше, чем оригинальный рецепт. Куркума придаст мясу аппетитный ярко-желтый цвет.

Совет! Если мясо решено варить, можно взять не филе, а бедрышки или окорочка — они более сочные. По желанию можно заменить его ветчиной или отварной свининой.

https://www.youtube.com/watch?v=M4DV6330pEE

Грибы обжарить на сухой сковороде. Они пустят воду, а когда она испарится — добавить немного масла. Резать грибы нужно достаточно крупно — одну среднюю шляпку на 4 части, ведь при жарке они уменьшатся.

Если ананасы кольцами, их нарезают на кусочки. Но можно сразу взять ананасы кусочками — и тогда этот этап пропускают, нужно только слить сок из банки.

Ингредиенты перемешать, добавить специи и майонез, и снова перемешать. Салат получатся не очень объемным, но действительно сытным. Разновидностей этого салата достаточно много: один рецепт требует добавления яиц, другой — грецких орехов, третий — жареного лука. Обилие вариантов позволяет найти тот, который станет любимым.

Салат с ананасом и курицей подают в тарталетках из расчета 2-3 порции на человека. Либо же можно подавать в сырных корзинках.

Для этого сыр натирают на терку и столовой ложкой выкладывают на разогретую, сухую сковороду с антипригарным слоем. Должны получиться блинчики диаметром 8-12 см. Как только сыр схватится, перевернуть на другую сторону. Поставить рядом стакан, переверну его вверх дном.

Как только блинчик будет готов, его, еще горячим, снимают со сковородки и надевают на дно стакана, приглаживая бока вниз. Через несколько минут сыр остынет – тогда корзиночку можно снимать и переворачивать.

Наполнять ее нужно только перед подачей, иначе из-за соуса она размокнет и потеряет форму.

Салат из ананаса и сельдерея

Свежее и, можно сказать, смелое сочетание этого ананасового салата делает его особенно интересным для любителей экспериментов. Возможно, рецепт придется опробовать несколько раз, прежде чем получится довести его специями до идеального вкуса. Но он того стоит!

И так, ингредиенты:

  • ананас консервированный — 1/2 банки;
  • стебель сельдерея — 2 шт.;
  • яблоко кислых сортов — 1 шт.;
  • изюм — 50 г;
  • орехи грецкие — 50 г;
  • тмин — на кончике ножа;
  • соль;
  • натуральный йогурт — 150 мл.

С ананасов слить жидкость. Их нарезать кусочками, добавить так же нарезанное яблоко (очищенное от кожуры), сельдерей. Все перемещать и слегка посолить. Добавить изюм и орехи, заправить йогуртом (можно заменить нежирной сметаной) и присыпать тмином. Это рецепт пряного, яркого салата. Несмотря на сладкий состав, он хорошо сочетается с нежирным мясом и рыбой.

Как видно, ананас — это фрукт, который хорош в любых салата: и мясных, и морских, и овощных. А еще он не просто вкусный, но и очень полезный, потому баночка консервированного ананаса в запасах точно не будет лишней.

Источник: https://mirsalata.ru/salat-s-ananasom/

Вкусные салаты с ананасом. 15 вариантов салата с ананасом

Фруктовый салат с консервированными ананасами рецепт с фото по шагам

Чтобы праздничный стол или званый ужин смог приятно удивить ваших близких и друзей, не бойтесь экспериментировать. Ананас как раз идеально подходит для проведения кулинарных экспериментов, так как его кисло-сладкий привкус отлично сочетается практически со всеми продуктами.

В этой статье мы сделали для вас подборку из 15-ти оригинальных рецептов салатов с ананасом, которые пригодятся любой хозяйке на все случаи жизни. Теперь самые простые и самые изысканные рецепты собраны в одном месте. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких.

Рецепт №1. Салат с курицей и ананасами

Этот яркий и довольно сытный салат с ананасами послужит украшением любого праздничного стола, так как смотрится очень нарядно и аппетитно.

Для салата, из расчета на 2 порции, потребуется:

  • любой листовой салат — 100 г;
  • брокколи или цветная капуста – 100 г;
  • желтый болгарский перец — 2 шт.;
  • томаты черри — 4 шт.;
  • маслины — 8 шт.;
  • сыр пармезан — 100 г;
  • мясо курицы — 200 г;
  • перепелиные яйца — 4 шт.;
  • кольца ананаса — 6 шт.;
  • прованское масло — 2 ст.л.;
  • лимонный сок — 1 ст.л.;
  • перец, соль — по вкусу.

Готовим салат с курицей и ананасами.

  1. Отварите куриное мясо, брокколи и перепелиные яйца.
  2. На терке среднего размера натрите сыр пармезан.
  3. Кольца ананаса нарежьте средними дольками.
  4. Листья салата порвите руками.
  5. Томаты черри и перепелиные яйца разделите на четвертинки.
  6. Охлажденное мясо курицы измельчите на тонкие ломтики.
  7. Брокколи разберите на мелкие соцветия.
  8. Перемешайте все подготовленные продукты в салатнике, добавьте маслины, соль и перец.
  9. Приправьте салат прованским маслом и сбрызните соком лимона.

Рецепт №2. Пряный салат с грибами и ананасами

Этот рецепт салата исключительно легок и быстр в приготовлении. В его состав входят простые ингредиенты, которые практически всегда найдутся в холодильнике у хозяйки.

Для салата, из расчета на 2 порции, потребуется:

  • шампиньоны отварные — 200 г;
  • ананас консервированный (кусочками) — 100 г;
  • лук — 1 головка;
  • твердый сыр — 200 г;
  • масло постное (рафинированное) — 1 ст.л.;
  • легкий майонез — 120 г.

Готовим пряный салат с грибами и ананасами.

  1. Грибы и лук мелко нашинкуйте и обжарьте на сковороде с маслом, а затем переложите на дно блюда, в котором будете подавать.
  2. Грибы щедро присыпьте тертым сыром, а сверху сыра выкладывайте мелко нарезанные кубики ананаса.
  3. Приправляйте все слои салата майонезом.
  4. Перед подачей салата на стол, украсьте его маслинами и зеленью.

Рецепт №3. Легкий микс-салат с ананасом и орехами

Этот сочный микс-салат с ананасом дарит чувство насыщения с приятным сладким послевкусием.

Для микс-салата, из расчета на одну порцию, потребуется:

  • салатный микс — 100 г;
  • консервированный ананас (кусочками) — 100 г;
  • авокадо — 100 г;
  • орехи — 50 г;
  • жидкий мед — 1 ст.л.

Готовим легкий микс-салат с ананасами и орехами.

  1. Листья салата произвольно порвите руками.
  2. Очищенный авокадо нарежьте мелкими ломтиками.
  3. Перемешайте в салатнике листья салата, авокадо, кусочки ананаса и орехи.
  4. Приправьте салат медом.

Рецепт №4. Крабовый салат с ананасами

Любимый всеми крабовый салат дозволено немного усовершенствовать, дополнив его кусочками ананаса, которые придадут салату новые вкусовые нотки.

Для крабового салата, из расчета на 6 порций, потребуется:

  • крабовые палочки – 300 г;
  • яйцо – 5 шт.;
  • консервированная кукуруза – 200 г;
  • консервированный ананас (кусочками) — 300 г;
  • свежий огурец – 150 г;
  • легкий майонез — 150 г.

Готовим крабовый салат с ананасами.

  1. Отварите яйца и отставьте остужаться.
  2. Тоненькой соломкой измельчите крабовые палочки и яйца.
  3. Слейте жидкость с кукурузы.
  4. Огурцы очистите от темной кожуры и нашинкуйте тоненькой соломкой.
  5. Измельчите кусочки ананаса.
  6. Перемешайте все составляющие рецепта в салатнице и приправьте майонезом.

Рецепт №5. Слоеный салат с ананасами

Изюминкой этого салата является его презентация. Благодаря интересной подачи салат будет выигрышно смотреться на праздничном столе.

Для крабового салата, из расчета на 6 порций, потребуется:

  • консервированная кукуруза — 1 банка;
  • твердый сыр — 200 г;
  • ветчина — 300 г;
  • консервированные ананасы — 1 банка;
  • яйцо — 3 шт.;
  • листовой салат — 1 пучок;
  • майонез — 5 ст.л.

Подготавливаем продукты для слоеного салата с ананасами.

  1. Отварите яйца и измельчите их на мелкие кубики или натрите на крупной терке.
  2. На мелкой терке натрите твердый сыр.
  3. Ветчину измельчите на кубики.
  4. Листовой салат порвите руками.

Формируем слоеный салат:

  • первый слой — листья салата;
  • второй слой — консервированная кукуруза;
  • третий слой — ветчина;
  • четвертый слой — ананасы;
  • пятый слой — яйца;
  • шестой слой — сыр.

Все слои салата приправляйте майонезом.

Рецепт №6. Диетический салат: капуста пекинская, ананас

Этот диетический салат с ананасами можно есть даже на самой строгой диете.

Для диетического салата, из расчета на 4 порции, потребуется:

  • кукуруза консервированная 250 г;
  • пекинская капуста 1 шт.;
  • мякоть свежего ананаса — 200 г;
  • огурец — 1 шт.;
  • твердый сыр — 200 г;
  • дижонская горчица — 1 ч.л.;
  • прованское масло — 1 ст.л.;
  • яблочный уксус — 1 ст.л.;
  • перец, соль — по вкусу.

Готовим салат.

  1. Пекинскую капусту, мякоть ананаса и огурец порубите соломкой.
  2. Слейте с кукурузы жидкость и натрите мелко сыр.
  3. Перемешайте все и приправьте маслом с горчицей и сбрызните яблочным уксусом.

Рецепт №7. Солнечный салат из ананасов и кукурузы

Этот нежный и превкусный салат невероятно прост в приготовлении. Ярко-желтый цвет салата будет выделяться среди других блюд. Попробуйте его приготовить и он обязательно порадует ваших близких и друзей.

Для салата, из расчета на 2 порции, потребуется:

  • яйцо — 2 шт.;
  • консервированный ананас (кусочками) — 200 г;
  • кукуруза консервированная — 200 г;
  • майонез — 2 ст.л.

Готовим салат.

  1. Отварите яйца, отставьте остужаться, а затем измельчите на мелкие кубики.
  2. С кукурузы слейте лишнюю жидкость.
  3. Яйца соедините с кусочками ананаса и кукурузой.
  4. Приправьте салат майонезом.

Рецепт №8. Салат с кальмарами и ананасом

Этот салат обязательно придется по вкусу любителям морепродуктов. Сочетание мяса кальмаров и ананаса делает вкус салата особенным.

Для салата, из расчета на 4 порции, потребуется:

  • кальмары — 400 г;
  • яйцо — 3 шт.;
  • ананас (свежий или консервированный) — 150 г;
  • твердый сыр — 100 г;
  • лук — 50 г;
  • майонез — 4 ст.л.;
  • красная икра, зелень — для украшения.

Готовим салат с кальмарами и ананасом.

  1. Отварите кальмары, яйца и остудите.
  2. Ананас нарежьте кубиками.
  3. Яйца и сыр натрите на терке.
  4. Кальмары и лук нарежьте полукольцами.
  5. Соедините все составляющие рецепта и приправьте майонезом.
  6. По желанию готовый салат можно украсьте красной икрой и зеленью.

Рецепт №9. Праздничный салат: копченая грудка с ананасами

Салат из копченого мяса курицы с ананасом готовится буквально за считанные минуты, что очень важно при приготовлении блюд на любое торжество.

Для салата, из расчета на 4 порции, потребуется:

  • копченая куриная грудка — 300 г;
  • ананас консервированный — 150 г;
  • кукуруза консервированная — 200 г;
  • лук — 1 шт.;
  • майонез — 4 ст.л.;
  • орехи кешью — для украшения.

Готовим праздничный салат с копченой грудкой и ананасами.

  1. Куриное мясо, ананас и репчатый лук порубите на мелкие кубики.
  2. В салатнике соедините нарезанное мясо, ананас, лук и кукурузу.
  3. Приправьте салат майонезом и хорошо перемешайте.
  4. При помощи кулинарного кольца разложите салат по порционным тарелкам и украсьте орехами.

Рецепт №10. Салат с ананасами и ветчиной

Салат с ананасами и ветчиной готовится очень просто и очень быстро.

Для салата, из расчета на одну порцию, потребуется:

  • ветчина -150 г;
  • консервированный ананас — 150 г;
  • твердый сыр — 150 г;
  • огурцы свежие — 150 г;
  • легкий майонез — 1 ст. л.;
  • зелень — для украшения.

Готовим салат.

  1. Все ингредиенты порубите на мелкие кубики.
  2. Приправьте салат майонезом и старательно перемешайте.
  3. Подавайте к столу в порционных креманках, украсив зеленью.

Рецепт №11. Салат с сельдереем и ананасом

Этот салат является одним из самых любимых у многих вегетарианцев. Он невероятно полезен, так как в одной порции содержит дневную норму витамина С.

Для салата, из расчета на одну порцию, потребуется:

стебли сельдерея — 150 г;яблоки — 1 шт.;консервированный ананас (кусочками) — 100 г;лимонный сок 1 ст.л.;грецкие орехи — 30 г;натуральный йогурт — 30 г;

соль — по вкусу.

Готовим салат с сельдереем и ананасом.

  1. Яблоки и сельдерей нарежьте маленькими дольками и добавьте к ним кусочки ананаса.
  2. Сбрызните яблоки и сельдерей соком лимона и приправьте их йогуртом.
  3. Сверху присыпьте салат орехами.

Рецепт №12. Дамский каприз — салат с ананасом

Название «дамский каприз» салат получил не случайно. Дело в том, что салат сочетает в себе весьма не сочетаемые друг с другом ингредиенты. Но несмотря на это, салат выходит безумно вкусным и является прекрасным дополнением праздничного стола.

Для салата, из расчета на 6 порций, потребуется:

  • консервированный ананас — 300 г;
  • куриное филе — 400 г;
  • яйцо — 3 шт.;
  • твердый сыр — 150 г;
  • грецкие орехи — 50 г;
  • миндаль — 50 г;
  • майонез — 5 ст.л.

Готовим салат «дамский каприз».

  1. Отварите куриное филе и яйца. Дайте им остыть.
  2. Яйца натрите на крупной терке.
  3. Куриное филе и ананас измельчите на кубики.
  4. Сыр натрите на мелкой терке.
  5. Орехи обжарьте на прокаленной сковороде и измельчите в крошку.
  6. Перемешайте все составляющие рецепта и приправьте майонезом.

Рецепт №13. Десертный салат: ананас, чернослив

Этот салат выглядит более чем торжественно, аппетитно и экстравагантно. Десерт в ананасе создан для праздничного стола.

Для десертного салата потребуется:

  • целый ананас — 1 шт.;
  • дыня — 100 г;
  • манго — 100 г;
  • чернослив — 50 г;
  • виноград — 50 г;
  • жидкий мед — 1 ст.л.

Готовим салат.

  1. Целый ананас разделите вдоль пополам, выньте мякоть и порежьте на кусочки.
  2. Дыню очистите от семечек, кожуры и тоже порежьте на кусочки.
  3. Соедините красный виноград, дыню, чернослив и манго.
  4. Выложите все фрукты в половинку ананаса и приправьте медом.

Рецепт №14. Фруктовый салат с яблоками и ананасами

Этот простой фруктовый салат будет отличным десертом на детском праздничном столе.

Для фруктового салата, из расчета на 2 порции, потребуется:

  • ананас — 300 г;
  • яблоко — 2 шт.;
  • виноград — 100 г;
  • клубника — 100 г;
  • апельсин — 1 шт.;
  • жидкий мед — 1 ст.л.

Готовим салат.

  1. Ананас, яблоки, апельсин и клубнику нарежьте крупными кубиками.
  2. Виноградины разрежьте пополам.
  3. Переложите все фрукты в салатницу или половинку ананаса и приправьте медом.

Рецепт №15. Нежный салат с ананасами и зефиром

Этот невероятно нежный салат вне несомненно понравится детям и взрослым.

Для фруктового салата, из расчета на 2 порции, потребуется:

  • зефир — 100 г;
  • вишня — 100 г;
  • ягоды асаи — 60 г;
  • банан — 1 шт.;
  • персик — 1 шт.;
  • натуральный йогурт или сметана — 50 г;
  • красная смородина — для украшения.

Готовим салат.

  1. Зефир, банан, персик порежьте на крупные кусочки.
  2. Добавьте к ним ягоды асаи и вишню.
  3. Выкладывайте салат на порционные тарелки, заправляя йогуртом.
  4. Украсьте салат веточкой красной смородины.

Источник: https://vesdoloi.ru/vkusnye-salaty-s-ananasom-15-variantov-salata-s-ananasom

Фруктовый салат с ананасом — тропическая свежесть

Фруктовый салат с консервированными ананасами рецепт с фото по шагам

Ананас – это продукт, который можно найти на полках магазинов круглый год, а значит и готовить салат фруктовый в ананасе можно всегда. Зачастую можно приобрести плод даже в свежем виде. Если такой возможности нет, то во фруктовый салат с гранатом можно добавить консервированные ананасы.

Фруктовый салат с ананасом

Молочный продукт мы добавили для того, чтобы сделать салат более нежным и легким. Кроме творога и йогурта будут яблоки, бананы, киви, апельсины и, конечно, звезда всей композиции – ананас.

Ингредиенты для фруктового салата:

  • 1 яблоко;
  • 1 банан;
  • 160 мл натурального йогурта;
  • 1 киви;
  • 170 грамм творога;
  • 1 апельсин;
  • 5 колец ананаса.

Сборка салата:

  1. Яблоко очистить от кожуры, мякоть нарезать кубиками.
  2. Ананас избавить от сиропа, кольца нарезать ломтиками небольшого размера.
  3. Банан очистить, нарезать кусочками.
  4. Апельсин чистить так же, как яблоко, но для начала удалить шапку и низ. Далее срезать кожуру вместе с белой пленкой, оставляя цитрус без белых перепонок.
  5. Полученную мякоть нарезать треугольными ломтиками.
  6. Киви тоже очистить от волосатой кожуры, нарезать кубиками или полукольцами.
  7. Смешать яблоки, ананас, банан, апельсин и киви.
  8. Творог размять вилкой или же перебить погружным блендером в состояние крема.
  9. Полученную массу смешать с йогуртом и заправить соусом фрукты.
  10. Салат отправить в холодильник на 30 минут, после чего можно подавать на стол.

Совет: выбирая творог, обязательно нужно знать, как выбрать свежий продукт высшего качества.

  • помните, что срок хранения творога составляет 72 часа с момента изготовления;
  • цвет продукта может колебаться от белоснежного до кремового.

    Слишком желтый творог скажет о наличии в нем красителей или о том, что он просрочен;

  • пробуя кусочек творога, вы должны ощутить кислинку. Если ее нет, значит, продукт сделан некачественно, быстро.

    У хорошего творога нотка кислоты обязательно должна присутствовать;

  • если творог слишком кислый или даже сладкий, то, скорее всего, в него добавили лимонную кислоту или сахар, чтобы «купить» покупателя приятным вкусом;
  • часто продавцы добавляют в творог крахмал, чтобы увеличить объем продукта и дороже его продать.

    Определить это можно, к сожалению, уже только дома. Если капнуть немного йода на творог, он посинеет;

  • покупая продукт в магазине, обязательно нужно выбирать упаковку, где дата более «свежая».

Сладкий салат из фруктов

В данном рецепте достаточно много составляющих. Мы сделали это для того, чтобы оригинальный салат из фруктов стал еще ярче, насыщеннее и вкуснее.

Фруктовый салат состав:

  • 300 грамм клубники;
  • 2 киви;
  • 300 грамм ананаса;
  • 1/2 лайма;
  • 1 апельсин;
  • 3 мандарина;
  • 15 мл меда;
  • 2 банана.

Как собрать салат:

  1. Ананас разрезать пополам. Из одной части вырезать мякоть и нарезать кубиками. Оставшуюся кожуру выкидывать не нужно, поскольку она в дальнейшем нам пригодиться.
  2. У апельсина срезать низ с шапкой, а далее очистить как яблоко. Срезать не только плотную кожуру, но и белую пленку.
  3. Далее нарезать полученную мякоть кусочками.
  4. Бананы очистить, нарезать кубиками или кольцами.
  5. Мандарины избавить от кожуры, максимально удалить белые ниточки, порезать треугольниками.
  6. Киви избавить от волосатой кожуры, нарезать мягкую часть кубиками.
  7. Клубнику вымыть, срезать хвостики, нарезать кусочками.
  8. Выдавить сок из лайма, удаляя из него косточки. Смешать его с медом.
  9. Соединить ананасы, апельсин, мандарины, бананы, киви и клубнику в оставшейся от ананаса половинке кожуры.
  10. Полить салат сладкой заправкой и подать к столу.

Совет: чтобы выбрать хороший, натуральный мед, нужно знать, как это правильно сделать.

Для этого необходимо помнить о том, что:

  • наматываясь на ложку, мед не будет становиться однородным, он будет ложиться лентой;
  • качественный мед тяжелый – литр продукта может весить и полтора килограмма;
  • если мед легко и быстро стекает – он не натуральный или разбавлен водой;
  • настоящий мед соберется в сахар за 5-6 месяцев;
  • у меда не может быть пены, а если есть – это признак уже забродившего продукта;
  • довольно часто в продукт добавляют мертвых пчел, траву или кусочки воска, чтобы создать «натуральность»;
  • иногда продавцы добавляют в мед мел, чтобы их продукт стал гуще и создал видимость натурального продукта. Чтобы это проверить, достаточно капнуть немного уксуса на продукт. Если в составе имеется мел, мед начнет шипеть как сода от уксуса;
  • покупая мед в магазине можно быть уверенными в том, что он создан искусственно из патоки или глюкозы – жидкий, светлый и аппетитный. Тут все рассчитано на голодного покупателя.

Рецепт салата фруктового

Кажется, что в состав блюда входят вполне обычные и привычные для нас продукты. Но, несмотря на это, общий вкус салата с клубникой получается более чем необычным. Это вкуснее и слаще, чем можно представить!

Что понадобится:

  • 2 киви;
  • 6 колец ананаса;
  • 115 грамм сахара;
  • 300 грамм клубники;
  • 120 грамм молочного шоколада;
  • 2 банана;
  • 30 грамм любых орешков;
  • 3 сливы.

Салат фруктовый с ананасом:

  1. Шоколад покрошить или хотя бы поломать кубиками, чтобы было удобнее топить продукт на водяной бане. После того, как кусочки растают, остудить до комнатной температуры.
  2. Орешки нужно обжарить на раскаленной сковородке, после чего измельчить.
  3. Киви очистить, нарезать мякоть кубиками.
  4. Сливы промыть, разрезать пополам, удалить косточки, мякоть измельчить.
  5. Бананы избавить от кожуры, нарезать кубиками.
  6. Ананасы нарезать небольшими кусочками.
  7. Клубнику вымыть, убрать плодоножки, порезать ягоды пополам.
  8. Смешать в салатнике киви, клубнику, ананас,  банан, сливы.
  9. Полить сверху фрукты растопленным шоколадом, посыпать орешками и можно подавать к столу!

Как делать фруктовый салат

Довольно необычно, правда? Но мы же за эксперименты! Поверьте на слово, что этот десерт очень вкусный. Сладкоежки будут в восторге!

Как приготовить салаты с фруктами:

  1. Яблоки вымыть, снять кожуру и нарезать мякоть кубиками.
  2. Виноградную гроздь вымыть, снять виноградины.
  3. Открыть банку ананасов, слить сироп, выложить кусочки в отдельную тарелочку.
  4. Клубнику вымыть, убрать плодоножки, порезать ягоды пополам.
  5. Чернику перебрать, промыть водой.
  6. Собрать слоями в прозрачном блюде: ананасы, клубнику, виноград, чернику и яблоки.
  7. Заправить салат йогуртом, украсить лаймом и можно подавать его к столу.

Совет: чтобы салат получился слаще, можно добавить вместо классического йогурта без добавок какой-то сладкий.

Рецепты салатов с фруктами

Наверное, было очень ожидаемо, что салат с арбузом все же появится среди нашей пятерки. Он по-настоящему летний, яркий, красочный и только списком составляющих уже манит к столу с вилкой в руках.

Последовательность действий:

  1. Разрезать арбуз пополам и с помощью ложки вынуть середину, порезать ее удобными для употребления кусочками.
  2. Яблоки вымыть, срезать кожуру, мякоть измельчить, выложить в салатник.
  3. С банки ананасов слить сироп (он нам еще понадобится).

    Кусочки ананаса выложить в блюдо.

  4. Киви очистить от шкурки, порезать треугольниками. Добавить в салат.
  5. Клубнику помыть, срезать плодоножки. Если ягоды крупные, то их следует разрезать на несколько частей, если мелкие, то оставим как есть. Выложить в салатник.

  6. Из половинки лимона отжать сок.
  7. Добавить к фруктам кусочки арбуза. Полить соком лимона, смешанным с сиропом от ананаса. Салат, можно подать в половинке арбуза.

Чтобы по-настоящему насладиться фруктами, нужно приготовить салат из них.

Экспериментируйте и наслаждайтесь цветами, вкусами, ароматами!

Источник: http://receptysalatov.com/ovoshchnye/fruktovye/s-ananasom.html

Вкусняха
Добавить комментарий