Что такое магарыч?

Самогонный аппарат Магарыч: обзор, отзывы, где купить

Что такое магарыч?

Друзья! Как известно, самогон можно варить и в самодельной кастрюле (кстати многие к сожалению так и делают). Но при этом получаемый напиток выходит весьма сомнительного качества. Поэтому хотим рассказать Вам о различных профессиональных и любительских самогонных аппаратах, которые можно купить на рынке.

Сегодня давайте поговорим о таком приборе как самогонный аппарат Магарыч. Производится это «чудо» в России, но это не значит что качество у данного прибора сомнительное, оно как не странно, не уступает по многим параметрам даже европейским аналогам! Да и цена приятно меньше.

Производят Магарыч в суровом Челябинске и уже оттуда распространяется по всему СНГ и ближайшему зарубежью.

Ниже мы постарались собрать различные мнения о приборе, как тех, кто доволен, так и тех, кто категорически недоволен. Так же мы сами сделали полноценный обзор самогонного аппарата Магарыч, стараясь дать объективные ответы на все возможные вопросы наших читателей. А еще мы не поленились и собрали отзывы реальных покупателей, которые уже приобрели прибор и испытали его в бою!

Общая информация

Всего модельный ряд представлен в виде 6 образцов, среди которых:

  • Легенда – средняя цена 2 900 руб.;
  • Деревенский – 4 900 руб.;
  • Народный – 5 300 руб.;
  • Эксклюзив-Т – 6 900 руб.;
  • Магарыч Машковского Премиум – 8 500 руб.;
  • Магарыч Машковского Экспорт  — 8 200 руб.

Некоторые модели представлены сразу в нескольких модификациях с разным объемом перегонного куба, так что каждый вполне может выбрать себе агрегат и по себе и по производительности.

Учитывая то, что сегодня на рынке представлено огромное разнообразие агрегатов разного производства, разобраться без предварительной подготовки очень сложно.

Самогонные аппараты Магарыч в этом ряду занимают вполне достойную позицию и вот почему.

Для изготовления аппаратов премиум-класса используется качественная пищевая нержавеющая сталь.

В числе основных особенностей – немаркая зеркальная поверхность и производство по бесшовной технологии, что полностью исключает риск разрыва куба даже при нарушении технологии изготовления.

Все агрегаты, включая недорогие модели Деревенский и Народный, могут использоваться на всех типах плит – газовые, электрические и стеклокерамические.

Некоторые образцы оснащены внешними источниками нагрева (Магарыч Премиум 20 бкдр), другие — встроенными трубчатыми электронагревателями (ТЭНы), работающими от стандартной электросети.

Холодильники всех дистилляторов сконструированы по проточному принципу и могут быть подключены к центральному водопроводу.

Основу Магарыч Премиум бкдр 12 и 20 составляет перегонный куб соответствующего объема, укомплектованный всем необходимым оборудованием для изготовления самогона и его производных в домашних условиях.

Во всех комплектациях, за исключением Деревенского и Народного, предусмотрены сухопарник и ароматизатор. Сухопарник очищает продукт от сивушных масел и сторонних вредных примесей. Принцип работы этого устройства более подробно изложен в статье «Сухопарник для самогонного аппарата своими руками». Ароматизатор предназначен для обогащения готового спирта-сырца ароматами трав.

Обзор самогонного аппарата Магарыч

И так в этой модели отсутствует сухопарник в привычном его понимании, как колба,в которой расположены 2 трубки на разных уровнях, что помогает отделять более тяжелые фракции сивушных масел от более легких алкогольных паров.

Вместо классического сухопарника для отделения флегмы в аппарате Экспорт используется царга с дефлегматором. По сути это достаточно широкая полая труба, по которой из перегонного куба вверх поднимаются пары кипящей браги.

За счет  перепада температуры в царге (от более высокой внизу к более низкой наверху) часть паров, содержащих наиболее тяжелые фракции сивушных масел, успевают сконденсироваться и опадают обратно в перегонный куб.

Легкие очищенные алкогольные пары, достигшие верхней точки конструкции, конденсируются на стенках водяной рубашки, из которой и состоит дефлегматор.

Сконденсированные пары  в последствии из дефлегматора поступают в доохладитель. Доохладитель тоже представляет собой водяную рубашку, внутри которой проходит змеевик с самогоном.

Из доохладителя выходит уже готовый к употреблению самогон комнатной температуры.

Какие преимущества дает новая конструкция самогонного аппарат Магарыч Экспорт? Если попытаться одним словом охарактеризовать все нововведения данного аппарата, то пожалуй, это слово будет ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ.

В аппарате производитель отказался от использования трубок диаметром всего 8 мм в пользу широкой царги, чей диаметр составляет аж 38 мм! Больший диаметр способствует  прохождению большего объема пару за единицу времени.

Далее рассмотрим, используемый в конструкции, дефлегматор. В нем для конденсации паров использована водяная рубашка вместо привычного большинству людей змеевика. Если рассчитать площадь охлаждения в данном дефлегматоре, то мы получим феноменальные для аппаратов этого класса 374 см2 конденсирующей поверхности.

Также очень порадовал впервые примененный в самогонных аппаратах под маркой «Магарыч» электронный цифровой термометр с точностью до 0,1oC. Теперь наконец созданы реальные условия, чтобы попытаться поймать заветные для каждого самогонщика 78,2oC (температура испарения спирта).

Давайте теперь разберемся с недостатками. Пожалуй, самым главным и, скорее всего, единственным недостатком этого аппарата будет как раз таки отсутствие у него сухопарника. Раз нет сухопарника, значит в этот сухопарник и нельзя заложить фрукты или ягоды для ароматизации самогона.

Если честно, для меня это вообще не является недостатком. Во-первых, если брага сделана например на малине или яблоках, зачем во время перегонки продукт еще чем-то ароматизировать? Во-вторых, если после 2-3 перегонки получили чистейший спирт (без вкуса, без цвета, без запаха), то, мне кажется, актуальнее сделать настойку на чем-нибудь.

Но это частное мнение, и у других людей может быть свой взгляд на этот вопрос. Поэтому фактически отсутствие сухопарника мы все-таки отнесем к недостаткам.

Зачем дома самогонный аппарат

Казалось бы, вполне ясно – для приготовления самогона, тогда как на деле это далеко не полная версия. Магарыч машковского экспорт 12 бкдр позволяет изготавливать целый ряд алкогольных напитков, включая простой (чистый) самогон, элитные коньяки и сложные раки – сливовицу, малиновый, на айве и т.д.

Но при этом нужно учитывать, что некоторые агрегаты не рассчитаны на работу с плотным суслом из ягод или жмыха.

В перегонный куб может заливаться только жидкая брага, а при использовании плотного сусла на основе ягод, фруктов или пшеницы, его необходимо предварительно профильтровать и только после этого заливать в куб.

Элитные модели «Магарыч»

Как уже было сказано ранее, модельный ряд Челябинского завода представлен в различных вариациях. Можно купить агрегат качественной сборки и за 4000 рублей и наслаждаться им на протяжении многих лет.

Отличие от элитных моделей заключается в оформлении и комплектации.

Для начинающих самогонщиков идеально подойдет «Народный», который впоследствии можно будет дополнить сухопарником, поменять куб или холодильник.

«Эксклюзив 12л»

Самым популярным, но и самым дорогостоящим является самогонный аппарат «Магарыч Эксклюзив 12л». Уже даже по внешнему оформлению можно понять, что перед нами элитный образец, который можно использовать и для собственных нужд и в качестве подарка. Зеркальная пищевая сталь, бесшовная технология, фартук из крокодиловой кожи – такое устройство станет настоящим украшением. В комплект входит:

  • собственно полностью собранный и готовый к эксплуатации агрегат;
  • бутыль с бугельной пробкой (на каучуковой основе) для напитков;
  • фляга и 6 стопок из нержавеющей стали;
  • инструкция.

Все это упаковано в деревянный ящик усиленной конструкции, позволяющий беспрепятственно перевозить агрегат в автомобиле. Замки на ящике рассчитаны ан многократное использование.

При всем том, что аппарат действительно выполнен стильно, качественно, на очень высоком уровне, это не единственное его преимущество. Мы бы выделили богатый функционал – вот ради чего его стоит покупать:

  • в дефлегматоре предусмотрена прозрачная вставка из стекла, благодаря чему можно наблюдать за конденсацией пара и очисткой флегмы;
  • в корпусе перегонного куба также предусмотрено смотровое окно, что позволяет контролировать уровень браги;
  • для увеличения скорости конденсации охладитель изготовлен с водяной рубашкой;
  • для проверки температуры сусла и пара встроены 2 термометра;
  • для контроля давления в перегонном кубе используется манометр;
  • для охлаждения уже готового спирта-сырца предусмотрен    еще один холодильник со змеевиком.

Источник: https://SamogonMan.com/samogonnye-apparaty/samogonnij-apparat-magarich-obzor-otzivi.html

Магарыч: что это такое и в каких случаях так говорят

Что такое магарыч?
Новости и общество 31 мая 2014

В народе ходит устойчивое выражение, значение которого обычно известно всякому взрослому человеку. Звучит оно так: «С меня магарыч!» Что это значит? Человек чувствует себя обязанным кого-то за что-то отблагодарить.

Как возникло это слово

Слово имеет тюркское происхождение и переводится как «затраты, расходы». Возможно, лексема получила распространение на Руси в те времена, когда люди активно торговали, заключали сделки и развивали деловые связи. Лингвисты, по крайней мере, говорят про «магарыч», что это слово использовали у нас с начала шестнадцатого века.

Угощение, награда или взятка?

Многочисленные поговорки и пословицы, в которых упоминается эта лексема, помогают его растолковать. «Барыш – барышом, а магарыч-то – даром!» или «Дела – на полтину, а магарычей – на целый рубль!» – гласят образчики устного народного творчества.

Значение слова «магарыч» – это угощение, которым сторона, заключившая сделку с выгодой для себя, потчует своего визави. В России это понятие было неразрывно связано при купле и продаже лошадей. Первоначально пир по поводу сделки символизировал идею единодушия, позже он приобрел более прагматичное значение.

Договор считался прочным и необратимым после магарыча. Вещь или скот объявлялись проданными, а потому сомнениям не могло быть места, если продавец принял магарыч. Если сделку обслуживал писец, фиксирующий договор на бумаге, ему тоже полагался магарыч.

Что это, как не вид вознаграждения за работу, требующую особого благорасположения исполнителя к заказчику? Смысл слова, стало быть, можно понимать шире: вознаграждение за труд или взятка за своевременное и качественное решение вопроса.

Бывали случаи, когда магарыч являлся формой подкупа судебного чина, и тогда будто бы дело выигрывалось в пользу того, кто поставил большее вознаграждение.

Сватовство тоже считалось своего рода сделкой, и сваты приходили к родителям невесты с магарычом. Если он был принят, значит, близкие девушки были согласны благословить брак. У тюркских народов сама церемония бракосочетания носит название «магаритие» – это означает свершение брачного торга.

Хоть бы и в убыток продать, а магарыча – пить!

Чаще всего угощение проставлялось в виде выпивки. Это тоже закреплено в старинных поговорках: «Дело покончено, коли магарычи выпиты». Подразумевается оно и в современных: «Магарыч – двигатель работы, особо у сантехника».

Сегодня слово употребляется и в тех случаях, когда люди желают отпраздновать награду, премию или повышение по службе, приглашают коллег и угощают их алкоголем. Слово прочно вошло в фольклор и, наверное, не скоро еще уйдет в историю.

Источник: .ru Идёт загрузка… Новости и общество
Сударь – это устаревшее вежливое обращение. Что оно обозначало и в каких случаях использовалось

Человек – существо социальное и без общения существовать не сможет. А любые коммуникации начинаются с обращения, причем желательно использовать вежливую форму в обращении к собеседнику. На сегодняшний день разговор с …

Закон
Резолюция – что это такое и в каких случаях применяется

“Резолюция – что это такое?” – нередко возникает вопрос у рядового человека, особенно часто это слово бывает на слуху при просмотре новостных программ и политических передач.

Здоровье
Онкоцитология: что это такое и в каком случае необходимо сдать анализ?

Задача каждой современной женщины любого возраста—тщательно следить за своим здоровьем, и за гинекологическим, конечно, тоже. Для этого раз в год требуется проходить полную диспанзеризацию, сдавать все рекоменду…

Здоровье
Спринцевание – что это такое и в каких случаях применяется?

Промывание влагалища, так называемый «вагинальный душ» – весьма распространенная процедура. Чтобы ответить на вопрос: «Спринцевание – что это такое и насколько оно полезно?», нужно знать его по…

Здоровье
Горячий укол – что это такое и в каких случаях назначается

Многие пациенты, рассказывая своим близким или родным о лечении, которое когда-то назначалось им по поводу различных заболеваний, часто вспоминают горячий укол. Ощущение тепла, медленного растекающегося по всему …

Закон
Что такое представление прокурора, как и в каких случаях оно подается

Именно для устранения факта какого-либо нарушения законодательством нашей ст…

Здоровье
Трепанация черепа: что это за процедура и в каких случаях она необходима? Восстановление и последствия после трепанации черепа

У большинства людей фраза «трепанация черепа» вызывает неприятные ощущения. Многие слышали о том, что подобные операции делались еще в древности, но при необходимости они успешно проводятся и сегодня. Для …

Здоровье
Чем сбивать температуру у ребенка и в каких случаях это стоит делать?

Множество детских болезней сопровождается повышением температуры. Такой симптом указывает на развитие в организме какого-либо воспаления. Даже при, казалось бы, незначительных условиях, таких как стресс, смена погоды,…

Компьютеры
Как изменить тип файла и в каких случаях это нужно делать?

В некоторых случаях после того, как файл оказывается на компьютере пользователя, он начинает задаваться вопросом, как изменить тип файла? Иногда это действие помогает открыть файлы, которые до этого не хотели «о…

Новости и общество
Кто такой зять и в каких случаях уместно использовать данное определение родства?

С незапамятных времен во многих культурах считалось: поженить детей – породниться семьями. В России новый брачный союз тоже означал появление множества некровных родственников. «Родными» друг другу с…

Источник: http://monateka.com/article/172295/

Самогонный аппарат Магарыч

Что такое магарыч?

Стать обладателем надежного добротного самогонного аппарата за небольшую сумму можно одним из двух способов. Первый – сделать такой агрегат самостоятельно.

Об этом мы подробно рассказали в статье «Изготовление самогонного аппарата своими руками». Второй – купить самогонный аппарат «Магарыч» производства челябинских инженеров.

В ассортименте представлены разнообразные модели, включая совсем недорогие (Деревенский, Народный) и элитные, например, «Экспорт» или «Эксклюзив».

Общая информация

Всего модельный ряд представлен в виде 6 образцов, среди которых:

  • Легенда – средняя цена 2 900 руб.;
  • Деревенский – 4 900 руб.;
  • Народный – 5 300 руб.;
  • Эксклюзив-Т – 6 900 руб.;
  • Магарыч Машковского Премиум – 8 500 руб.;
  • Магарыч Машковского Экспорт  – 8 200 руб.

Некоторые модели представлены сразу в нескольких модификациях с разным объемом перегонного куба, так что каждый вполне может выбрать себе агрегат и по себе и по производительности.

Учитывая то, что сегодня на рынке представлено огромное разнообразие агрегатов разного производства, разобраться без предварительной подготовки очень сложно.

Самогонные аппараты Магарыч в этом ряду занимают вполне достойную позицию и вот почему.

Для изготовления аппаратов премиум-класса используется качественная пищевая нержавеющая сталь.

В числе основных особенностей – немаркая зеркальная поверхность и производство по бесшовной технологии, что полностью исключает риск разрыва куба даже при нарушении технологии изготовления.

Все агрегаты, включая недорогие модели Деревенский и Народный, могут использоваться на всех типах плит – газовые, электрические и стеклокерамические.

Некоторые образцы оснащены внешними источниками нагрева (Магарыч Премиум 20 бкдр), другие – встроенными трубчатыми электронагревателями (ТЭНы), работающими от стандартной электросети.

Холодильники всех дистилляторов сконструированы по проточному принципу и могут быть подключены к центральному водопроводу.

Основу Магарыч Премиум бкдр 12 и 20 составляет перегонный куб соответствующего объема, укомплектованный всем необходимым оборудованием для изготовления самогона и его производных в домашних условиях.

Во всех комплектациях, за исключением Деревенского и Народного, предусмотрены сухопарник и ароматизатор. Сухопарник очищает продукт от сивушных масел и сторонних вредных примесей. Принцип работы этого устройства более подробно изложен в статье «Сухопарник для самогонного аппарата своими руками». Ароматизатор предназначен для обогащения готового спирта-сырца ароматами трав.

Зачем дома самогонный аппарат

Казалось бы, вполне ясно – для приготовления самогона, тогда как на деле это далеко не полная версия. Магарыч машковского экспорт 12 бкдр позволяет изготавливать целый ряд алкогольных напитков, включая простой (чистый) самогон, элитные коньяки и сложные раки – сливовицу, малиновый, на айве и т.д.

Но при этом нужно учитывать, что некоторые агрегаты не рассчитаны на работу с плотным суслом из ягод или жмыха.

В перегонный куб может заливаться только жидкая брага, а при использовании плотного сусла на основе ягод, фруктов или пшеницы, его необходимо предварительно профильтровать и только после этого заливать в куб.

лучших моделей самогонных аппаратов Магарыч

Как уже было сказано ранее, модельный ряд Челябинского завода представлен в различных вариациях. Можно купить агрегат качественной сборки и за 4000 рублей и наслаждаться им на протяжении многих лет.

Отличие от элитных моделей заключается в оформлении и комплектации.

Для начинающих самогонщиков идеально подойдет «Народный», который впоследствии можно будет дополнить сухопарником, поменять куб или холодильник.

Магарыч Эксклюзив 12л

Самым популярным, но и самым дорогостоящим является самогонный аппарат «Магарыч Эксклюзив 12л». Уже даже по внешнему оформлению можно понять, что перед нами элитный образец, который можно использовать и для собственных нужд и в качестве подарка. Зеркальная пищевая сталь, бесшовная технология, фартук из крокодиловой кожи – такое устройство станет настоящим украшением. В комплект входит:

  • собственно полностью собранный и готовый к эксплуатации агрегат;
  • бутыль с бугельной пробкой (на каучуковой основе) для напитков;
  • фляга и 6 стопок из нержавеющей стали;
  • инструкция.

Все это упаковано в деревянный ящик усиленной конструкции, позволяющий беспрепятственно перевозить агрегат в автомобиле. Замки на ящике рассчитаны ан многократное использование.

При всем том, что аппарат действительно выполнен стильно, качественно, на очень высоком уровне, это не единственное его преимущество. Мы бы выделили богатый функционал – вот ради чего его стоит покупать:

  • в дефлегматоре предусмотрена прозрачная вставка из стекла, благодаря чему можно наблюдать за конденсацией пара и очисткой флегмы;
  • в корпусе перегонного куба также предусмотрено смотровое окно, что позволяет контролировать уровень браги;
  • для увеличения скорости конденсации охладитель изготовлен с водяной рубашкой;
  • для проверки температуры сусла и пара встроены 2 термометра;
  • для контроля давления в перегонном кубе используется манометр;
  • для охлаждения уже готового спирта-сырца предусмотрен    еще один холодильник со змеевиком.

Производительность Магарыч Машковского экспорт 20 бкдр достигает 2,5 литров в час, и это абсолютно чистый самогон, не требующий отсечения голов и хвостов и, соответственно, повторной перегонки.

Магарыч Премиум

Это самая удобная и практичная модель во всей линейке Челябинского завода. Основной ее плюс заключается в отсутствии лишних деталей, здесь все направлено на повышение производительности, в результате чего стало возможно получать 3,5 литра в час.

Для изготовления Магарыч Машковского Премиум используется пищевая сталь AISI304, которая одна из немногих не вступает в химическую реакцию со спиртосодержащими продуктами. Толщина стали 1 мм, и это единственное, что вызывает вопросы, хотя судя по отзывам даже такая тонкая сталь не деформируется со временем и к ней не пригорают остатки сусла.

Диаметр заливной горловины перегонного куба составляет 75 мм, что очень удобно и для заливки браги и для последующей ее  очистки после окончания процесса.

В комплект входят 2 сухопарника,  установленные друг за другом. Это также весьма продуманное решение, так как на выходе получается идеально чистый продукт – его не надо повторно перегонять, все сивушные масла, альдегиды и прочие соединения оседают в сухопарниках. Для  придания нужного аромата можно поместить в емкости травы, цитрусовые, цветы и т.д.

Верхний разборный сухопарник дает возможность экспериментировать со вкусом, цветом и ароматом готового напитка. Именно благодаря этому приспособлению получается изготавливать такие напитки, как виски, ракия, кальвадос и другие.

Для контроля температуры на отметке 78 градусов предусмотрен отдельный термометр, на который производитель дает 20 лет гарантии.

Может использоваться на всех типах плит – газовых, электрических и стеклокерамических.

Объем – 12 и 20 литров. Комплектация в обоих случаях одинакова.

Магарыч «Экспорт»

Главное отличие от всех других моделей заключается в диаметре трубок, который составляет 3,8 см. Это полностью исключает риск закупорки даже при работе с более плотным суслом.

Магарыч Машковского экспорт 12 и 20 бкдр рассчитан на работу с брагой, изготовленной из ягод, фруктов и жмыха. Даже при интенсивном кипении частицы браги не могут закупорить исходящие трубки и не нарушают работу агрегата.

Дефлегматор состоит из водяной рубашки, а не из классического медного змеевика. За счет этого получилось значительно увеличить площадь охлаждения до 374 квм.м. и, соответственно, увеличить площадь конденсации пара. Производительность агрегата возросла до 3,5 литров в час, что при такой простой комплектации очень существенный объем.

Для увеличения производительности и охлаждения готового спирта-сырца в комплектации предусмотрели дополнительный холодильник, который также изготовлен в виде водяной рубашки, но внутри уже установлен змеевик.

Для контроля температуры установлены 2 немецких электронных термометра – на перегонного кубе и дефлегматоре. Точность температуры достигает десятых долей, за счет чего всегда можно поддерживать ее на определенном уровне.

Агрегат можно использовать на всех типах плит, а компактные размеры позволяют разместить его даже в небольшом помещении и беспрепятственно готовить элитные напитки.

ВИДЕО: Как работает самогонный аппарат «Магарыч»

Источник: http://www.PortalTepla.ru/samogonovarenie/samogonnij-apparat-magarich/

Вкусняха
Добавить комментарий